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요리 abc
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시금치수프 | ||
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| 시금치수프 재료 | (4인분 기준) 시금치 1단, 대파 흰 부분 1대 분량, 양파 1개, 생크림 200cc, 치킨스톡 500cc(닭 1마리, 당근 ½개, 셀러리·대파 1대씩, 양파 1개, 마늘 10쪽, 월계수 잎 3장, 타임 약간, 물 1000cc, 올리브오일 2큰술), 올리브오일·소금·흰 후춧가루 약간씩 1 시금치는 소금물에 데쳐 물기를 제거한다. 2 양파와 대파는 비슷한 길이로 각각 채썰어 올리브오일을 두른 팬에 볶는다. 3 양파가 숨이 죽으면 치킨스톡을 붓고 뭉근히 끓여 식힌 후 시금치와 함께 믹서에 간다. 4 ③을 중간 불에서 끓이다가 생크림을 넣고 조금 더 끓인다. 5 소금, 흰 후춧가루로 간을 맞춘다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2010 | 오이매실절임무침 | 시계바늘 | 12-12-04 | 5190 |
| 2009 | 오이쇠고기감정(오이고추장찌개) | 제니 | 12-12-04 | 4995 |
| 2008 | 오이해물고추기름냉채 | 슬픈세월 | 12-12-04 | 4809 |
| 2007 | 오이새우고추냉이소스무침 | 아인 | 12-12-04 | 4754 |
| 2006 | 오이말이날치알초밥 | 루베트 | 12-12-04 | 5151 |
| 2005 | 고기완자 채소전골 | 츠키나 | 12-11-29 | 9654 |
| 2004 | 토마토 카레 새우찜 | 솜사탕 | 12-11-29 | 8532 |
| 2003 | 양배추말이찜 | 제니 | 12-11-29 | 6395 |
| 2002 | 유부주머니탕 | 월하 | 12-11-29 | 6207 |
| 2001 | 매운 홍합 부추탕 | 이뽄여우 | 12-11-29 | 7396 |
| 2000 | 기본 식빵 | 후루룩소녀 | 12-11-29 | 5785 |
| 1999 | 단호박 식빵 | 가루 | 12-11-29 | 5659 |
| 1998 | 야채 식빵 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 5596 |
| 1997 | 흑미 식빵 | 햇살 | 12-11-29 | 5350 |
| 1996 | 든든한 겨울 메뉴, 주말에 끓이는 곰탕 | 제니 | 12-11-29 | 5809 |
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