 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭가슴살샐러드와 수삼소스 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFIdRQ%3D&page=27
|
||
▶ 여자를 위한 피부 미용식… 닭가슴살샐러드와 수삼소스 ● 필요한 재료 닭가슴살 2쪽, 수삼 1뿌리, 양상추 ¼통, 비트 약간 닭고기양념 (올리브오일 1큰술, 양파즙 2큰술, 수삼 ¼뿌리, 소금· 후춧가루 약간씩) 수삼소스 (인삼 음료 ⅓컵, 통깨·송송 썬 실파 1작은술씩, 참기름 ⅓작은술, 소금 ¼작은술) ● 이렇게 만드세요 1_닭가슴살은 군데군데 칼집을 넣어 준비한 닭고기양념으로 밑간한다. 이때 양념에 넣는 수삼은 동그랗게 저며 썰어 닭고기와 함께 마리네이드한다. 2_수삼은 흙을 살살 긁어 씻어 얇게 저며 썬다. 양상추는 씻어 굵직하게 썰고, 비트는 채썰거나 저며 썬다. 3_준비한 수삼소스 재료를 한데 담아 고루 섞는다. 4_달군 팬에 양념한 닭가슴살을 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 속까지 구운 후 어슷하게 저며 썰어 ②의 수삼과 야채를 담고 소스를 끼얹는다. ● Point 수삼을 동그랗게 저며 썰어 올리브오일, 양파즙, 소금, 후춧가루와 함께 닭고기에 넣어 밑간한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2805 | 양파와 가자미튀김 & 맥주 | 청아 | 13-12-23 | 5115 |
| 2804 | 슈니첼 | 맑음 | 13-12-23 | 4759 |
| 2803 | 독일식 감자샐러드 & 구운 소시지 | 스위티 | 13-12-23 | 5261 |
| 2802 | 아스파라거스수프 | 츠키나 | 13-12-23 | 4487 |
| 2801 | 와인 시나몬 | 베일 | 13-12-23 | 4478 |
| 2800 | 가스파초수프 | 물방울 | 13-12-23 | 4445 |
| 2799 | 훈제연어와 마늘요거트 & 데친 채소 | 앨리스 | 13-12-23 | 4566 |
| 2798 | 블루베리 크림치즈를 올린 프렌치토스트 & 우유 | 스마일 | 13-12-23 | 4562 |
| 2797 | 데쳐서 양념한 콜리플라워 | 스마일걸 | 13-12-23 | 4386 |
| 2796 | 버섯과 베이컨, 수란을 얹은 온샐러드 | 라일락 | 13-12-23 | 4273 |
| 2795 | 오미자셔벗 | 클로버 | 13-12-16 | 4375 |
| 2794 | 목련화전 | 어 | 13-12-16 | 4483 |
| 2793 | 미나리주꾸미탕 | 검은건담 | 13-12-16 | 4626 |
| 2792 | 차돌박이된장구이 | 포레스트 | 13-12-16 | 4692 |
| 2791 | 도미구이 | 장미 | 13-12-16 | 4956 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
