 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시래기된장조림 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFJeRE%3D&page=55
|
||
| 시래기된장조림 재료 시래기 300g, 양파 1/2개, 다진 파 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 국물용 멸치 8개, 된장 2큰술, 들기름 1/2큰술, 대파 약간 만들기 1 시래기는 끓는 물에 10분간 푹 삶아 그 상태로 2시간 정도 불린 후 억센 부분은 잘라내고 깨끗하게 손질한다. 양파는 결대로 채 썬다. 2 1에 된장, 다진 파, 다진 마늘을 넣고 조물조물 무친다. 3 멸치는 내장을 모두 제거한다. 4 냄비에 2와 3을 넣고 물 5컵을 부어 약한 불에서 1시간 정도 끓인다. 시래기가 푹 익으면 멸치를 골라 내고 들기름과 어슷 썬 대파를 넣어 3분 정도 더 끓인다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2385 | 브로콜리 패주전 | 진달래 | 13-05-20 | 2114 |
| 2384 | 시금치 닭가슴살 깨소스무침 | 스위트 | 13-05-20 | 2044 |
| 2383 | 시금치 오징어볶음 | 단풍잎 | 13-05-20 | 1803 |
| 2382 | 시금치나물 | 아델리 | 13-05-20 | 1647 |
| 2381 | 시금치 두부 오리엔탈샐러드 | 아픈마음 | 13-05-20 | 1577 |
| 2380 | 구운 옥수수와 짜먹는 치즈 | 허브 | 13-05-17 | 3344 |
| 2379 | 바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | koendi | 13-05-17 | 2920 |
| 2378 | 구운 바나나와 사워크림 | 쌈장소녀 | 13-05-17 | 2503 |
| 2377 | 고구마가 길들인 돼지김치찜 | 스위티 | 13-05-03 | 2908 |
| 2376 | 새콤 멸치양파무침 | 초록샤인 | 13-05-03 | 2943 |
| 2375 | 외할머니 깻잎찜 | 아픈마음 | 13-05-03 | 2228 |
| 2374 | 액젓소스채소구이 | 하레 | 13-05-03 | 2250 |
| 2373 | 꼬막초무침 | 바이올린 | 13-05-03 | 2035 |
| 2372 | 풋마늘대깍두기 | 민들레 | 13-05-03 | 1805 |
| 2371 | 자반고등어조림 | 미레아 | 13-05-03 | 1762 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
