테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 492357  
맥주에 대한 지식조회 486743  
직장맘을 위한 간단한...조회 470378  
전문가에게 배운 수육...조회 456564  
동치미를 무르지 않게...조회 383995  
나선형 초콜릿 만들기조회 352312  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 331324  
꽃게 손질하는 법조회 327400  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 315388  
맛있는 파인애플 탕수...조회 281336  

이전글 다음글 목록 

낫토양송이버섯구이

글쓴이: ★…행복한 ㉻루  |  날짜: 2013-01-14 조회: 5597
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLdRA%3D&page=27   복사


낫토양송이버섯구이
낫토양송이버섯구이

특별한 날 이색 별미 <낫토양송이버섯구이>

양송이버섯 특유의 담백하고 은은한 맛과 낫토의 독특한 향과 질감이 한데 섞인 안주. 얇게 저민 양송이버섯볶음과는 달리, 너무 푹 익히지 말고 양송이버섯과 낫토 알갱이의 씹는 맛을 살리는 게 포인트다.

  • 난이도
  • 열량 138kcal
  • 가격대 3만원 이하
  • 조리시간30분


낫토양송이버섯구이

양송이버섯 8개 ,
쪽파 4뿌리, 낫토 1팩, 달걀노른자 1개, 참기름 1큰술, 식용유 약간



낫토양송이버섯구이
  • 1. 양송이버섯은 젖은 행주로 겉면을 닦은 다음 밑동을 떼어낸다. 낫토는 볼에 넣고 달걀노른자, 참기름과 함께 젓가락으로 달걀 풀듯이 섞으면서 끈기를 만든다.
  • 2. 기름 두른 팬에 밑동을 떼어낸 부분이 위로 오도록 양송이버섯을 올리고 그 위에 낫토를 1큰술씩 올린다. 약한 불에서 뚜껑을 덮고 2분 정도 굽는다.
  • 3. 접시에 구운 양송이버섯을 얹고 쪽파를 송송 썰어 뿌려 낸다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 3,195
    No.제목글쓴이작성일조회
    2805양파와 가자미튀김 & 맥주청아13-12-235116
    2804슈니첼맑음13-12-234761
    2803독일식 감자샐러드 & 구운 소시지스위티13-12-235264
    2802아스파라거스수프츠키나13-12-234488
    2801와인 시나몬베일13-12-234479
    2800가스파초수프물방울13-12-234446
    2799훈제연어와 마늘요거트 & 데친 채소앨리스13-12-234567
    2798블루베리 크림치즈를 올린 프렌치토스트 & 우유스마일13-12-234563
    2797데쳐서 양념한 콜리플라워스마일걸13-12-234387
    2796버섯과 베이컨, 수란을 얹은 온샐러드라일락13-12-234275
    2795오미자셔벗클로버13-12-164375
    2794목련화전13-12-164484
    2793미나리주꾸미탕검은건담13-12-164627
    2792차돌박이된장구이포레스트13-12-164692
    2791도미구이장미13-12-164956

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기