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요리 abc
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참치 김초밥 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLdxc%3D&page=87
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재료 냉동 참치 120g, 밥 1과 1/2공기, 구운 김 1장, 쪽파 3뿌리, 고추냉이 적당량, 초데리(식초·설탕 1과 1/2큰술씩, 소금 1작은술) 만들기 1 냉동 참치는 소금물에 담가 해동시킨 뒤 곱게 다진다. 구운 김은 2cm 폭으로 길게 자르고 쪽파는 송송 썬다. 2 따뜻한 밥에 분량의 재료로 만든 초데리를 넣고 섞은 뒤 한입 크기로 초밥 모양을 빚어 고추냉이를 조금 바르고 구운 김으로 띠를 두른다. 3 ② 위에 다진 참치와 쪽파를 얹어 낸다. ■ 요리 & 스타일링 / 김보선(Rosso Studio), 박은지(어시스트) ■진행 / 강주일 기자 ■사진 / 이주석 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1905 | 생크림 대용 두부치즈 | 들바람 | 12-11-01 | 5678 |
| 1904 | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 시엘 | 12-11-01 | 5160 |
| 1903 | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 미레아 | 12-11-01 | 5112 |
| 1902 | 마늘소스 우설로스 | 쌈장소녀 | 12-10-30 | 7296 |
| 1901 | 쪽파소스 염통수육 | 스마일걸 | 12-10-30 | 6700 |
| 1900 | 껍질 양념구이와 달래무침 | 헤르시 | 12-10-30 | 6342 |
| 1899 | 돼지등뼈 우거지탕 | 베베 | 12-10-30 | 6354 |
| 1898 | 배받이살 묵은지볶음 | 니브 | 12-10-30 | 6067 |
| 1897 | 김치말이 묵밥 | 하레 | 12-10-26 | 6999 |
| 1896 | 머위나물 된장무침 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 6493 |
| 1895 | 버섯 들깨볶음 | 크리스탈 | 12-10-26 | 6198 |
| 1894 | 흑임자 콩국수 | 스텔라걸스 | 12-10-26 | 5807 |
| 1893 | 전복이 들어간 초선탕 | 편지 | 12-10-26 | 5764 |
| 1892 | 쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 5704 |
| 1891 | 이열치열 톰얌쿵 | 큐트천사 | 12-10-26 | 6097 |
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