요리 abc
넘기기 쉽고 먹고 나서 소화를 돕는 <닭고기 연근죽>
연근은 강력한 항산화제인 비타민 C가 귤보다 많고, 위를 튼튼하게 하는 판토텐산도 듬뿍 들어 있다. 조림으로만 만들어 먹던 연근을 강판에 갈아 죽이나 지짐으로 만들어 먹으면 먹기도 좋고 소화도 잘된다.
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닭고기 연근죽 | ||
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쌀 ⅓컵 ,현미 찹쌀 ¼컵 ,닭 안심 1조각 , 
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