 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
해산물마늘샐러드 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOchA%3D&page=14
|
||
재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3000 | 모시조개 맑은국 | 파란구름 | 14-03-15 | 6256 |
| 2999 | 오징어 부추샐러드 | 스위트 | 14-03-15 | 5936 |
| 2998 | 버섯채소영양밥 | 사탕소녀 | 14-03-15 | 5794 |
| 2997 | 블랙벨벳 | 파란구름 | 14-03-15 | 5690 |
| 2996 | 피시 & 칩스 | 니브 | 14-03-15 | 5381 |
| 2995 | 토르티야 칠리핫도그 | 눈꽃 | 14-03-15 | 5633 |
| 2994 | 오이에이드 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 14-03-15 | 5415 |
| 2993 | 팥양갱 | 허브 | 14-03-15 | 5407 |
| 2992 | 느타리버섯 들깨덮밥 | 들바람 | 14-03-15 | 5526 |
| 2991 | 판나코타 | 스위트 | 14-03-15 | 5368 |
| 2990 | 소보로도시락 | 쏘이 | 14-03-15 | 5411 |
| 2989 | 검은콩두부 껍질콩샐러드 | 스위트 | 14-03-15 | 5623 |
| 2988 | 블루베리 두유스무디 | 물망초 | 14-03-15 | 5610 |
| 2987 | 레몬 치킨샌드위치 | 스텔라걸스 | 14-03-15 | 5758 |
| 2986 | Green_초코민트컵케이크 | 월하 | 14-03-15 | 6084 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
