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* 마른 오징어

글쓴이: 츠키나  |  날짜: 2007-10-25 조회: 3742
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOcRo%3D&page=211   복사
* 마른 오징어
마른 오징어를 맛있게 굽기 위해서는 물에 살짝 씻어서 약간의 소금을 발라 굽는다.
또한 딱딱한 오징어는 술에 적셔 하룻밤 두었다가 먹으면 연하고 맛이 좋다.
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