오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
377761
직장맘을 위한 간단한...
조회
365574
맥주에 대한 지식
조회
365140
전문가에게 배운 수육...
조회
348710
동치미를 무르지 않게...
조회
293536
나선형 초콜릿 만들기
조회
270331
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
264831
꽃게 손질하는 법
조회
251800
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
249542
맛있는 파인애플 탕수...
조회
219011
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2008-08-30
조회:
35629
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdRQ%3D&page=51
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
음식에 식초를 너무 많이 넣어 모처럼 솜씨를 부려 만든 요리가 엉망이 되어버렸다면 술과 설탕으로 수습하자. 술을 조금 넣으면 신맛이 훨씬 부드러워진다. 또 식초가 들어간다면 대부분 새콤달콤한 음식이므로 설탕이 들어가게 마련. 설탕을 좀 더 넣으면 단맛이 강해지면서 신맛을 덜
느끼게 될 것이다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
2445
시금치나물
아이
13-06-19
1508
2444
시금치 두부 오리엔탈샐러드
하레
13-06-19
1657
2443
해산물콜드찜
슬픈세월
13-06-14
3138
2442
게살부리토
스마일
13-06-14
2572
2441
칠리콘카르네와 멕시칸시즈닝에 구운 감자
애니랜드
13-06-14
2675
2440
멕시칸시즈닝에 구운 윙과 피코테가요
크티
13-06-14
2529
2439
나초와 구아카몰레, 토마토살사
베베
13-06-14
2131
2438
DELICIOUS NOODLES
슬픈세월
13-06-14
1953
2437
해산물초면
상큼걸
13-06-14
1614
2436
국수장국
까꿍
13-06-14
1549
2435
비빔쫄면
스위티
13-06-14
1502
2434
닭냉국쫄면
포시
13-06-14
1567
2433
열무비빔냉면
이뽄여우
13-06-14
1452
2432
물냉면
구사일생
13-06-14
1379
2431
메밀쟁반국수
루시엘
13-06-14
1206
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...