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닭볶음탕 좀더 맛나게 하는 방법
글쓴이:
비애
| 날짜: 2008-02-21
조회:
2690
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlKcRo%3D&page=208
닭볶음탕 만드는 방법은 많이들 올려놓으셔서 방법은 생략하구요~
첫째로 닭볶음탕을 만들기 전에 닭을 끓는물에 한번 데쳐내면 잡냄새도 없어지고 기름도 좀 빠지면서 살이 야들야들해져서 더 맛있어요~ 양념배는 속도도 빠르구요^^
둘째로 양념에 카레가루를 살짝만 넣어보세요~ 정말 맛이 확!!! 달라지는게 절대 후회하지 않으실겁니다^^
감자보다 고구마를 더 좋아해서 고구마 넣어먹는데 것도 괜찮더라구요..
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