테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 521206  
맥주에 대한 지식조회 514093  
직장맘을 위한 간단한...조회 494224  
전문가에게 배운 수육...조회 477936  
동치미를 무르지 않게...조회 412164  
나선형 초콜릿 만들기조회 379341  
꽃게 손질하는 법조회 352342  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 350869  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 335168  
맛있는 파인애플 탕수...조회 299200  

이전글 다음글 목록 

멸치볶음

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-09-05 조회: 9695
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxOcBE%3D&page=58   복사


멸치볶음재료

다시멸치,  마늘, 고추, 식용유, 간장, 고춧가루 적당량


멸치볶음만드는 법

1. 딱딱하게 마른 다시멸치를 반 가른 다음 팬에 기름 두르고 먼저 볶으세요.
2. 살짝 볶은 멸치를 접시에 덜어두고 팬을 한번 닦은 다음 기름 두르고 저며 썬 마늘을 먼저 볶다가 굵게 썬 고추를 넣고 한번 뒤적여요.
3. 2에 볶아 둔 멸치를 넣어요.
4. 간장을 재빨리 넣고 고춧가루를 넣어서 재빠르게 뒤적인 다음 불을 끄시면 돼요.


멸치볶음Tip

※ 처음에 멸치를 볶을 때 너무 오래 볶으면 맛이 없으니까 오래 볶지 마세요.
※ 멸치가 짜니까 간장은 조금만 넣으세요.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2340여름막김치애니랜드13-04-165521
2339아삭이고추김치윈디13-04-165529
2338열무얼갈이김치달님13-04-165163
2337부추김치시엘13-04-164896
2336바지락쌈장벤자민13-04-157412
2335버섯볶음츠키13-04-156648
2334액젓쌈장하레13-04-156249
2333생선조림스마일걸13-04-155931
2332참치쌈장스텔라걸스13-04-155639
2331마늘종무침애니랜드13-04-155664
2330멸치된장쌈장청아13-04-155362
2329참나물겉절이포레스트13-04-155385
2328장어 부추 마늘조림츠키13-04-018145
2327대하 잣즙 더덕무침쏘이13-04-017079
2326참마 들깨전시엘13-04-016649

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기