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요리 abc
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칠리만두샐러드 | ||
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| 칠리만두샐러드 재료 시판 냉동 납작만두 12개, 치커리·당근 30g씩, 양배추 3장, 적채 1장, 파프리카 ½개, 시판 칠리소스 5큰술, 기름 약간 1. 납작만두는 냉장실에서 30분간 해동한 뒤 팬에 기름을 두르고 노릇하게 굽는다. 2. 치커리는 손으로 뜯어놓고, 당근과 양배추, 적채, 파프리카는 4cm 길이로 곱게 채 썬다. 3. ①의 군만두를 칠리소스에 버무려 접시에 담고 준비한 채소를 소복하게 올려 버무려 먹는다. |
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