 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호박고지 도토리묵볶음 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRFLdBM%3D&page=35
|
||
| 호박고지 도토리묵볶음 재료 호박고지(말린 것)·말린 도토리묵 50g씩, 풋고추 1/2개씩, 물 1/4컵, 간장 1큰술, 물엿 1/2큰술, 참기름, 깨소금·식용유 약간씩, 나물 양념(국간장·다진 마늘 1작은술씩, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 후춧가루 약간) 만들기 1 호박고지는 찬물에 20분 정도 불려 부드러워지면 물기를 꼭 짠 후 양념한다. 2 말린 도토리묵은 미지근한 물에 불렸다가 부드러워지면 물기를 뺀다. 3 풋고추는 반으로 갈라 어슷하게 썬다. 4 식용유를 두른 팬에 호박고지를 볶다가 물을 넣고 부드러워지도록 볶는다. 5 도토리묵을 넣어 좀 더 볶다가 간장, 물엿을 넣는다. 6 양념이 잘 스며들면 풋고추를 넣고 참기름, 깨소금으로 양념한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2685 | 버섯리소토 | 맑음 | 13-10-22 | 5103 |
| 2684 | 라사냐 | 텐시 | 13-10-22 | 5110 |
| 2683 | 뚝배기퐁뒤 | 초록나무 | 13-10-22 | 4846 |
| 2682 | 뚝배기돼지고기밥 | 달 | 13-10-22 | 5080 |
| 2681 | 날치알달걀찜 | 별은이뽀 | 13-10-22 | 4807 |
| 2680 | 몽글몽글 순두부찌개 | 비올레트 | 13-10-22 | 4769 |
| 2679 | 대게살뚝배기밥 | 포레스트 | 13-10-22 | 4979 |
| 2678 | 크래미 오이롤 | 물망초 | 13-10-22 | 4806 |
| 2677 | 단호박 견과류 팝콘 | 사탕소녀 | 13-10-22 | 4789 |
| 2676 | 양상추 구운 두부쌈 | 이슬 | 13-10-22 | 4756 |
| 2675 | 현미튀밥 요거트 | 천칭자리 | 13-10-22 | 4908 |
| 2674 | 모둠 채소구이 | 민들레 | 13-10-22 | 4969 |
| 2673 | 도토리묵 김치샐러드 | 파란구름 | 13-10-22 | 5006 |
| 2672 | 두부탕수 | 이것 | 13-10-21 | 5022 |
| 2671 | 두부채소굴소스찹스테이크 | 니브 | 13-10-21 | 5320 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
