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요리 abc
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볶음밥 크로켓 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRlGcBI%3D&page=80
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재료 밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간 만들기 1 햄, 양파, 당근, 애호박은 잘게 다진다. 2 달군 팬에 식용유를 두르고 양파-당근-애호박-햄 순으로 볶다가 밥을 넣고 좀 더 볶아 재료가 고루 섞이면 소금으로 간한다. 3 ②의 볶음밥을 타원형의 적당한 사이즈로 뭉친 다음 밀가루-달걀물-빵가루 순으로 옷을 입힌다. 4 식용유를 두른 팬에 ③을 넣어 겉면이 노릇하게 익힌다. ＜■기획 / 이은선 기자 ■진행 / 김지현(프리랜서) ■사진 / 이주석 ■요리 & 스타일링 / 김상영·임수영(noda , 02-3444-9634), 강신혜·김민희(어시스트)＞
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2010 | 오이매실절임무침 | 시계바늘 | 12-12-04 | 6139 |
| 2009 | 오이쇠고기감정(오이고추장찌개) | 제니 | 12-12-04 | 5914 |
| 2008 | 오이해물고추기름냉채 | 슬픈세월 | 12-12-04 | 5723 |
| 2007 | 오이새우고추냉이소스무침 | 아인 | 12-12-04 | 5658 |
| 2006 | 오이말이날치알초밥 | 루베트 | 12-12-04 | 6039 |
| 2005 | 고기완자 채소전골 | 츠키나 | 12-11-29 | 11027 |
| 2004 | 토마토 카레 새우찜 | 솜사탕 | 12-11-29 | 9838 |
| 2003 | 양배추말이찜 | 제니 | 12-11-29 | 7579 |
| 2002 | 유부주머니탕 | 월하 | 12-11-29 | 7348 |
| 2001 | 매운 홍합 부추탕 | 이뽄여우 | 12-11-29 | 8548 |
| 2000 | 기본 식빵 | 후루룩소녀 | 12-11-29 | 6842 |
| 1999 | 단호박 식빵 | 가루 | 12-11-29 | 6683 |
| 1998 | 야채 식빵 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 6601 |
| 1997 | 흑미 식빵 | 햇살 | 12-11-29 | 6338 |
| 1996 | 든든한 겨울 메뉴, 주말에 끓이는 곰탕 | 제니 | 12-11-29 | 6796 |
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