테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 491198  
맥주에 대한 지식조회 485648  
직장맘을 위한 간단한...조회 469344  
전문가에게 배운 수육...조회 455552  
동치미를 무르지 않게...조회 382846  
나선형 초콜릿 만들기조회 351282  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 330331  
꽃게 손질하는 법조회 326290  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 314463  
맛있는 파인애플 탕수...조회 280440  

이전글 다음글 목록 

맥주 → 맥주식빵

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2014-01-15 조회: 4509
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpGcBc%3D&page=5   복사

맥주 → 맥주식빵







맥주 → 맥주식빵


■준비재료
중력분 720ml, 베이킹파우더 2½작은술, 소금 1½작은술, 설탕 70g, 실온에 둔 맥주 355ml, 식용유 약간, 녹인 버터 5큰술

■만들기
1 볼에 중력분과 베이킹파우더, 소금, 설탕을 넣어 섞는다.
2 ①에 실온에 둔 맥주를 부어 대충 치댄다.
3 반죽을 식용유 바른 식빵틀에 넣고 190℃로 예열한 오븐에서 40~45분 굽는다.
4 ③에 녹인 버터를 뿌려 15분간 구운 뒤 틀에서 빼내 식혀 먹기 좋은 크기로 썬다.

TIPS
실온에 두어 약간 따뜻해진 맥주로 반죽해야 빵이 잘 부풀어 올라요. 맥주의 쓴맛은 증발되고 구수한 향이 남고요.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
3135간장으로 색을 낸 과일장김치가루14-05-028085
3134감자 넣은 열무물김치들바람14-05-027808
3133파프리카오이소박이물김치하레14-05-027683
3132만병의 근원 '면역력' 저하, 음식으로 되&#...단풍잎14-04-288198
3131약고추장곰취쌈밥민들레14-04-287097
3130제철 재료를 이용한 한상 차림다크엔젤14-04-287059
3129돌나물유채나물물김치장미14-04-257181
3128두릅더덕전어린새싹14-04-257067
3127파스타 프리마베라루시엘14-04-256823
3126소토아얌(Soto ayam)헤루에14-04-217401
3125가스파초(Gaspacho)벤자민14-04-217013
3124굴라시(Goulash)햇살14-04-217109
3123양파수프(French onion soup)다크엔젤14-04-217468
3122타라토르(Tarator)바이올린14-04-218036
3121전복새우수프(Abalone shrimp soup)어린늑대14-04-218300

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기