 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마소고기무리죽 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdBA%3D&page=36
|
||
고구마소고기무리죽재료 쌀 1큰술(15g), 고구마 약 1/5개(20g), 다진 소고기 안심 1큰술(10g), 물 1컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 물을 약간 넣어 곱게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 10분쯤 삶은 다음 체에 내린다. 3. 냄비에 간 쌀과 다진 소고기, 물 1컵을 담고 센 불에 올린다. 4. ③이 끓어오르면 중약불로 줄이고 ②의 고구마를 넣고 주걱으로 저어가며 7~8분 정도 끓여 체에 내린다. tip 소고기는 얇게 썰어 찬물에 15분 정도 담가 핏물을 뺀 뒤 끓는 물에 5분 정도 삶아 잘게 다진다. 소고기 대신 닭고기를 사용해도 좋다. 고기를 삶은 물로 죽을 만들면 맛이 더욱 고소하다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2670 | 순두부맑은전골 | 솜사탕 | 13-10-21 | 4464 |
| 2669 | 닭안심두부덮밥 | 꿈과희망 | 13-10-21 | 4373 |
| 2668 | 두부버섯조림 | 사탕소녀 | 13-10-21 | 4064 |
| 2667 | 두부채소전 | 베베 | 13-10-21 | 4047 |
| 2666 | 두부생선탕 | 슬픈세월 | 13-10-21 | 4024 |
| 2665 | 소고기두부진밥 | 포레스트 | 13-10-21 | 3972 |
| 2664 | 단호박순두부수프 | 민들레 | 13-10-21 | 3813 |
| 2663 | 당근 톳 유자 절임 덮밥 | 아라 | 13-10-21 | 4299 |
| 2662 | 당근 롤 초밥 | 블랙엔틱 | 13-10-21 | 4074 |
| 2661 | 당근 고구마 맛탕 | 윈디 | 13-10-21 | 4181 |
| 2660 | 당근 연근 전 | 은빛상자 | 13-10-21 | 3987 |
| 2659 | 나박물김치 | 달 | 13-10-12 | 3865 |
| 2658 | 아삭이고추무침 | 사랑 | 13-10-12 | 4148 |
| 2657 | 잡곡밥 | 사탕소녀 | 13-10-12 | 4034 |
| 2656 | 토마토두부샐러드 | 츠유 | 13-10-12 | 4374 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
