 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마배추죽 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdBU%3D&page=3
|
||
고구마배추죽재료 쌀 1큰술(15g), 고구마 ½개, 배추속대 ½장, 다시마구국물 ⅔컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 입자가 약간 씹히게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 끓는 물에 5분 정도 삶은 다음 체에 내린다. 3. 배추속대는 끓는 물에 3분 정도 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 사방 5mm 크기로 다져 물기를 짠다. 4. 냄비에 간 쌀과 다시마국물을 넣고 센 불에 올린다. 5. ④가 끓어오르면 중약불로 줄이고 주걱으로 저어가며 7분쯤 끓인 뒤 고구마와 배추를 넣고 2~3분 더 끓인다. tip 고구마와 배추는 물러지기 쉬우므로 쌀을 먼저 끓여 점성이 생길 때쯤 넣는 것이 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3165 | 닭살감자전 | 아픈마음 | 14-05-10 | 1 |
| 3164 | 닭살햄냉채 | 포라 | 14-05-10 | 1 |
| 3163 | 닭살라이스치즈 | 시엘 | 14-05-10 | 1 |
| 3162 | 닭가슴살라면볶음 | 안나 | 14-05-10 | 1 |
| 3161 | 달걀시금치핫케이크 | 아라 | 14-05-08 | 7378 |
| 3160 | 버섯채소오믈렛 | 크티 | 14-05-08 | 7333 |
| 3159 | 파슬리밥감자전 | 벤자민 | 14-05-08 | 7316 |
| 3158 | 견과류시금치주먹밥 | 루시엘 | 14-05-08 | 7411 |
| 3157 | 소고기미역국밥 | 미야 | 14-05-08 | 7401 |
| 3156 | 굴영양진밥 | 깎꿍토끼 | 14-05-08 | 7388 |
| 3155 | 굴만둣국 | 윈디 | 14-05-06 | 7350 |
| 3154 | 납작만두채소잡채 | 안나 | 14-05-06 | 7499 |
| 3153 | 만두해물찜 | 아인 | 14-05-06 | 7530 |
| 3152 | 만두떡볶이 | 물방울 | 14-05-06 | 7844 |
| 3151 | 찐만두날치알마요네즈무침 | 애니랜드 | 14-05-06 | 8297 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
