 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
마파표고버섯덮밥 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRtGcBI%3D&page=42
|
||
마파표고버섯덮밥
■준비재료 표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 물 3컵, 현미밥 3공기 ■만들기 1 표고버섯은 밑동을 잘라 1.5×1.5cm 크기로 깍둑썰고, 두부는 키친타월로 감싸 물기를 뺀 후 같은 크기로 깍둑썬다. 2 고추와 양파는 굵게 다진다. 3 식용유를 두른 달군 팬에 두부를 넣어 노릇하게 익힌 뒤 한쪽에 두고 양파,고추, 표고버섯을 볶아 반 정도 익힌다. 4 ③의 모든 재료를 섞은 후 두반장, 올리고당, 물을 넣고 끓이다 녹말물을 풀어 농도를 맞춘다. 5 그릇에 밥을 담고 ④를 곁들인다 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2580 | 초록빛 오이전과 오이모히토 | 베베 | 13-09-02 | 4227 |
| 2579 | 여름 색으로 차린 밥상, 보리수잼 | 슬픈이별 | 13-09-02 | 4853 |
| 2578 | 칩과 환상의 짝꿍! 홈메이드 딥 만들기 | 별은이뽀 | 13-09-02 | 3922 |
| 2577 | 민어맑은탕 | 스텔라걸스 | 13-08-23 | 3769 |
| 2576 | 민어매운탕 | 가루 | 13-08-23 | 3647 |
| 2575 | 민어찜 | 알스크림 | 13-08-23 | 3661 |
| 2574 | 민어어만두탕 | 아침 | 13-08-23 | 3552 |
| 2573 | 민어양념구이 | 스위트 | 13-08-23 | 3801 |
| 2572 | 민어저냐 | 청아 | 13-08-23 | 3572 |
| 2571 | 민어사슬적 | 구사일생 | 13-08-23 | 3616 |
| 2570 | 민어회 | 아라 | 13-08-23 | 3646 |
| 2569 | 민어껍질무침 | 슬픈이별 | 13-08-23 | 3993 |
| 2568 | 우먼 동아일보] 나초에 찍어 먹어도, 바게트에... | 눈꽃 | 13-08-23 | 3863 |
| 2567 | 케일장아찌, 함초장아찌, 풋토마토장아찌, 산초... | 츠키나 | 13-08-23 | 5415 |
| 2566 | 매실장아찌 | 스위티 | 13-08-23 | 3924 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
