 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
믹스넛 코코아스낵 | |||
|
|||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxGdBc%3D&page=69
|
|||
| 믹스넛 코코아스낵 재료 캐슈너트·피너트·호두 30g씩, 달걀흰자 2개, 소금 1/2작은술, 설탕 10큰술, 코코아가루 1큰술, 슈거파우더 약간
1 볼에 달걀흰자와 소금 넣고 설탕을 두 번에 나눠 넣어가며 젓는다. 2 휘핑기에 묻은 달걀흰자가 떨어지지 않고 끝이 뾰족하게 되면 코코아가루를 넣고 고루 섞는다. 3 ②에 캐슈너트·피너트·호두를 넣고 잘 섞는다. 4 오븐 팬에 ③의 반죽을 한 수저씩 올린다. 5 150℃로 예열한 오븐에 20분간 구운 뒤 슈거파우더를 뿌린다. 믹스넛 미니 타르트 재료 캐슈너트·피너트·아몬드 50g씩, 블루베리잼, 타르트(박력분 200g, 버터 140g, 달걀 1개, 우유 100ml), 크림(설탕 85g, 박력분 30g, 우유 150ml, 생크림 150ml, 달걀노른자 2개) 만들기 1 박력분은 체에 치고 버터를 잘게 썰어 섞는다. 2 ①의 반죽이 고슬고슬해지면 달걀과 우유를 넣고 고루 섞은 뒤 비닐봉투에 담아 냉장실에 3시간 정도 보관한다. 3 ②의 타르트 반죽을 밀대로 밀어 0.5cm 두께로 만든 뒤 둥근 모양 틀로 찍고 타르트 틀에 넣어 모양을 만든다. 4 볼에 분량의 크림 재료를 넣고 고루 섞어 타르트 위에 담는다. 5 ④에 견과류를 올려 180℃로 예열한 오븐에 15분간 구운 뒤 블루베리잼을 얹는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2175 | 마늘 향의 가자미 감자구이 | 사탕소녀 | 13-01-15 | 7855 |
| 2174 | 당근케이크 | 안나 | 13-01-15 | 8998 |
| 2173 | 드라이 프루츠바 케이크 버터 | 햇살 | 13-01-15 | 7043 |
| 2172 | 참깨그리시니 | 아델리 | 13-01-15 | 8460 |
| 2171 | 두반장 해물 토르티야말이 | 다크엔젤 | 13-01-15 | 8122 |
| 2170 | 홍합 마요네즈 치즈구이 | 꿈과희망 | 13-01-15 | 6940 |
| 2169 | 관자 주꾸미 아스파라거스볶음 | 안나 | 13-01-15 | 7889 |
| 2168 | 고추장소스 고등어완자볼 | 개나리 | 13-01-15 | 7542 |
| 2167 | 대합 새우팟타이 | 들바람 | 13-01-15 | 6192 |
| 2166 | 참치 김초밥 | 후루룩소녀 | 13-01-15 | 6035 |
| 2165 | 삶은 깍지콩 | 이슬 | 13-01-14 | 8328 |
| 2164 | 미소콩무침 | 아이리스 | 13-01-14 | 7400 |
| 2163 | 가다랭이포연두부 | 완두콩 | 13-01-14 | 7146 |
| 2162 | 날치알토마토 | 크티 | 13-01-14 | 6612 |
| 2161 | 낫토양송이버섯구이 | ★…행복한 ㉻루 | 13-01-14 | 6700 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
