테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 519888  
맥주에 대한 지식조회 512692  
직장맘을 위한 간단한...조회 492967  
전문가에게 배운 수육...조회 476670  
동치미를 무르지 않게...조회 410795  
나선형 초콜릿 만들기조회 377929  
꽃게 손질하는 법조회 350932  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 349728  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 334258  
맛있는 파인애플 탕수...조회 298151  

이전글 다음글 목록 

팥양갱

글쓴이: 허브  |  날짜: 2014-03-15 조회: 5392
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxLcxM%3D&page=31   복사
팥양갱

재료

팥 1과 1/2컵, 설탕 2/3컵, 물엿 1/2컵, 한천 8g, 물 1컵(한천 불리기), 물 적당량(팥 삶기)

만들기
1 팥은 물에 하룻밤 불려두었다가 냄비에 넣고 물을 부어 끓인 다음 물을 따라내고 다시 물을 부어 끓이는 과정을 두 번 반복한다.
2 ①의 팥이 무르게 삶아지면 설탕을 넣고 약한 불에 되직하게 조린다.
3 볼에 물을 붓고 한천을 넣어 불린다.
4 ③을 냄비에 넣고 끓이다가 ②와 물엿을 넣어 주걱으로 저어가며 끓인다.
5 실리콘 틀에 ④를 부어 굳힌 다음 꽃모양 틀로 찍어 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2745쌀죽 열무 물국수스마일13-11-145368
2744쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수윈디13-11-145431
2743전복이 들어간 초선탕꿈과희망13-11-145131
2742한우떡갈비조림네스다13-11-124912
2741한우육전고추장소녀13-11-124927
2740한우매운볶음아이리스13-11-124589
2739표고버섯장아찌슬픈이별13-11-124870
2738표고버섯두부완자전★…믿는 ㉠ㅓ㉧f13-11-125156
2737표고버섯볶음고추장소녀13-11-124565
2736버섯덮밥제니13-11-114756
2735오야코돈꼬마천사13-11-114896
2734삼겹살우엉덮밥먹당13-11-114836
2733달걀빵큐트천사13-11-115572
2732가래떡 구이쌈장소녀13-11-114990
2731고구마맛탕큐트천사13-11-114976

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기