 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
대합맑은국 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=Eh9KcBE%3D&page=6
|
||
2. 레몬껍질에 오리발 칼집을 넣어 돌려 깍듯이 오리발을 떼어낸다. 3. 쑥갓은 속잎을 떼어내어 물에 담가둔다. 4. 걸러낸 육수를 다시 냄비에 넣고 대합을 넣고 끓인다. 5. 소금, 청주를 넣고 거품을 걷어주면서 죽순을 넣고 끓인후 불을 끈다. 6. 그릇에 육수를 8부 정도 붓고, 대합과 죽순을 넣고 쑥갓, 레몬껍질을 올려 완성한다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1281 | 동지팥죽 | 바람 | 14-05-06 | 4710 |
| 1280 | 단호박 팥죽 | 개나리 | 14-05-06 | 6103 |
| 1279 | 과일 & 채소 칩 | 이슬 | 14-05-04 | 4939 |
| 1278 | 시트러스타르트 | 바람 | 14-05-04 | 4364 |
| 1277 | 소프트아이스크림 | 아카시아 | 14-05-04 | 1 |
| 1276 | 채소피클 | 가루 | 14-05-04 | 4178 |
| 1275 | 과일샐러드 | 윈디 | 14-05-04 | 4064 |
| 1274 | 얼갈이 물김치 | 벤자민 | 14-05-02 | 3922 |
| 1273 | 나박김치 | 아라 | 14-05-02 | 4037 |
| 1272 | 열무 백김치 | 까꿍 | 14-05-02 | 5055 |
| 1271 | 젓국 부추김치 | 아카시아 | 14-05-02 | 4226 |
| 1270 | 오이김치 | 구사일생 | 14-05-02 | 4126 |
| 1269 | 햇대파김치 | 윈디 | 14-05-02 | 4413 |
| 1268 | 청포묵 양파샐러드 | 초록나무 | 14-05-02 | 4729 |
| 1267 | 미역 두부 레몬즙샐러드 | 벤자민 | 14-05-02 | 5306 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
