 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오이달걀말이미니김밥 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhBOcBY%3D&page=68
|
||
| 오이달걀말이미니김밥 재료 뜨거운 밥 2공기, 달걀 8개, 오이 1개, 레몬즙 1큰술, 참기름·참깨·소금 약간씩, 식용유 적당량 how to cook 1 밥에 참기름, 참깨, 소금을 넣고 고루 버무린다. 2 달걀은 소금을 넣고 곱게 풀어 사각 팬에 식용유를 살짝 두르고 약불에서 얇게 지단을 부친다. 3 오이는 껍질째 깨끗이 씻어 ¼ 등분한 다음 적당한 굵기로 채 썰어 레몬즙을 뿌려둔다. 4 달걀지단 위에 밥을 깔고 채 썬 오이를 올린 다음 돌돌 말아 한입 크기로 썬다. tip 레몬즙을 뿌리면 오이 특유의 비린 맛을 제거할 수 있고 보존력이 높아져 더운 날씨에 음식이 상하는 것을 막을 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 351 | 면 쫄깃쫄깃하게 삶는법 | 초록나무 | 09-11-04 | 20334 |
| 350 | 당신은얼마나알고 먹나요 | 된장소녀 | 09-11-03 | 24796 |
| 349 | 곰국만들기 | 어린새싹 | 09-11-02 | 28278 |
| 348 | 김장재료 고르는법 | 쿠니 | 09-10-30 | 31817 |
| 347 | 감자맛있게 삶는법 | 시엘 | 09-10-29 | 37840 |
| 346 | 성공적인 조림공식 | 청아 | 09-10-28 | 42594 |
| 345 | 돼지고기삶을때 | 미야 | 09-10-27 | 50446 |
| 344 | 생선비린내없애기 | 아이리스 | 09-10-26 | 60600 |
| 343 | 상큼한 꽃요리 | 꼬마천사 | 09-10-25 | 88297 |
| 342 | 사골 끓이는 법 | 아이리스 | 09-10-23 | 317486 |
| 341 | 튀김후 남은 식용유.. | 하늘 | 09-10-22 | 102506 |
| 340 | 전문가들이 말하는 국물 내기 비법 | 스리틸걸스 | 09-10-21 | 73092 |
| 339 | 와인초보자를 위한 단계별 가이드 | 쏘이 | 09-10-19 | 51432 |
| 338 | 몸에 좋은 17차 | 니브 | 09-10-18 | 43845 |
| 337 | 곰국만드는법 | 아이 | 09-10-17 | 38813 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
