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유용한 요리상식
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닭살감자전 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhBOeRQ%3D&page=26
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닭살 통조림 150g, 달걀 5개, 당근 30g, 쪽파 3큰술, 청주 1큰술, 우유 2큰술, 소금 약간 1 닭살과 당근은 곱게 다지고, 쪽파는 송송 썬다. 2 달걀은 체에 내려 알끈을 제거하고 청주, 우유, 소금과 함께 고루 섞는다. 3 약불에 팬을 올려 기름을 두르고 ②의 달걀물을 반만 붓는다. 달걀이 익기 시작하면 ①을 놓고 돌돌 만다. 4 나머지 달걀물을 마저 붓고 익으면 돌돌 말아놓은 달걀말이에 덧말아 익히면 완성. 식은 후 1cm 폭으로 썰어 접시에 담는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
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| 970 | 전복새우수프(Abalone shrimp soup) | 바이올린 | 13-09-17 | 2291 |
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| 968 | 건빵 플레이트 | 츠유 | 13-08-23 | 2473 |
| 967 | 바나나라테 | 깎꿍토끼 | 13-08-23 | 2787 |
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