 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
묵은지전 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFGdBE%3D&page=5
|
||
묵은지전
밀가루 2컵, 물 1컵, 달걀 1개, 묵은 배추김치 ¼포기, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 참기름·고춧가루 1작은술씩, 송송 썬 홍고추 약간) ■만들기 1 볼에 밀가루와 물, 달걀을 넣고 섞어 반죽한다. 2 묵은 배추김치는 국물을 짠 뒤 한 장씩 떼어 ①의 반죽에 넣고 고루 섞는다. 3 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 ②의 묵은 김치를 한 장씩 넓게 펼쳐 앞뒤 노릇하게 익힌다. 4 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 후 묵은지전과 함께 낸다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1296 | 시나몬 쇼콜라쇼 | 별님 | 14-05-08 | 7134 |
| 1295 | 스트로베리 비네그렛을 올린 진저 향 프렌치토스트 | 월하 | 14-05-08 | 6840 |
| 1294 | 홈 메이드 리코타 치즈와 석류 샐러드 | 큐트천사 | 14-05-08 | 6286 |
| 1293 | 컨트리 스타일 토마토 미트볼 스튜 | 스위티 | 14-05-08 | 6144 |
| 1292 | 시금치 스크램블드에그 | 햇살 | 14-05-08 | 1 |
| 1291 | 라타투이 갈레트 | 포시 | 14-05-08 | 5777 |
| 1290 | 아스파라거스 에그 베네딕트 | 제니 | 14-05-08 | 5857 |
| 1289 | 쑥 클램 차우더 | 쏘이 | 14-05-08 | 5680 |
| 1288 | 구운 감자 시금치샐러드 | 구사일생 | 14-05-06 | 1 |
| 1287 | 새우 청경채볶음샐러드 | 아인 | 14-05-06 | 6379 |
| 1286 | 래디시 캐러맬소스샐러드 | 포시 | 14-05-06 | 6023 |
| 1285 | 치킨커틀릿 아스파라거스샐러드 | 진달래 | 14-05-06 | 6155 |
| 1284 | 녹차호떡 | 안나 | 14-05-06 | 6155 |
| 1283 | 꽃게 어묵탕 | 슬픈세월 | 14-05-06 | 6232 |
| 1282 | 사천식 왕만두 | 장미 | 14-05-06 | 6502 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
