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유용한 요리상식
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콩나물밥 | ||
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아삭한 식감이 일품인 콩나물밥 전기밥솥에 콩나물밥을 지을 때는 평소보다 밥물을 조금 적게 부어야 한다. 콩나물 자체에도 물기가 있어 자칫 밥이 질어질 수 있기 때문. 깍둑썰기한 감자를 쌀 위에 듬뿍 올려서 밥을 지은 뒤 양념장에 비벼 먹어도 담백하다. 
쌀 2컵 , 
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