유용한 요리상식

식초에 지혜^^피로 회복제^^

안녕하세요?

일본에서 후유미가 보냅니다,

자신이 만들어 마시는 건강[과일]식초을 알려 드리죠 간단하고 맛있고 건강에 최고 입니다^^

~식초에 재료~

어느 과일이나 다 재료가 됍니다   [예] 사과,포도,귤,큐이,오랜지,,,등등,

설탕은 [어름설탕] 각설탕 [돌설탕]이라고 하죠 어름같이 단단한것 식초[일반용 , 원료는 금지] 용기[유리로됀 병]

과일은 물로 잘씻어 마른수건으로 잘 닥아 용기에 들어갈수 있는 형으로 잘라넣으세요,

[껍질째 넣는겁니다]  [씨나 가운데싱은 넣지 마세요] [귤이나 오랜지는 씨째넣으세요] [큐이는 껍질을 버끼세요^^]

설탕은 칸칸히 넣어주세요 [배추 절일때 소금을 넣듯이]

마지막으로 식초[일반용]을넣어 병목까지 채워주세요,

장식용처럼 진열을 해도 돼지만 햇빗이 안닿는곳[그늘진곳]에 놓아두세요

만든지 한달이돼면 색갈이 나오면서 아주 보기 좋읍니다,

아침 저녁으로 마셔도 좋고 [특히운동전,후]음식을 할때도 따로 식초가 필요 없읍니다,음식마다 한스푼씩 넣어서 드시면 향기가 좋아요

~용량~ 집집마다 컵에 용량이 틀리니 마실때는 식초와물에용량은 4분에1로 타세요

식초는 따로 용기에 담아 드시고 남은 과일 건대기는 아이들에 간식이나 ,사라다용 ,아빠에 술 안주로 좋읍니다,

하나도 버릴것이 없어 쓰래기도 없읍니다^^

~예~

[ 사과3개 식초1병 설탕1봉지 ] 식초는 과일이 담길정도로 넣으세요 용기에 따라 넣는양도 달라지니 적당히 넣어주세요

맛있게 사용하시고 특히 피부가 자신도 모르게 달라질겁니다 미용에 최고 입니다^^피로해복제 약이 필요 없어요.