유용한 요리상식

몸에따른 유익한 건강 상식

식욕이 없는 분  사과 + 당근

쥬스당근은 비타민B, C, D, E 및 K도 풍부하여 식욕을 증진시켜 주며 소화를 돕는다.

양배추-2장 사과-1/2개 당근-1/2개 레몬-1/4개케일-100g

여성의 피부미용 양배추 + 딸기쥬스

양배추는 궤양과 변비를 치료할 수 있는 탁월한 효능이 있으며 딸기, 사과 등에는 비타민이 많아 피부미용에 아주 좋다

양배추-2장 당근-1/2개 사과-1/2개 레몬-1/2개딸기-3개

호흡기가 약한 분  시금치 + 밀감쥬스

시금치 등에는 비타민A와 비타민C, D가다량으로 농축되어 있어 도시의 오염과 흡연으로 인하여 상처받은 호흡기의 점막을 보호하고 튼튼하게 해주는 효과가 있다

생강-1/4개 밀감-1개 우유-100ml 시금치-100g

저혈압인 분 셀러리 + 토마토쥬스

이 녹즙은 체질을 산성에서 알카리성으로 서서히 바꾸어 주고 체력을 보강시켜 혈압을 정상으로 끌어올 리는 효과가 있다

양배추-1장(중엽) 셀러리-30g 토마토-1/2개 피망-1개파셀리-20g 사과-1/2개

빈혈이신 분 셀러리 + 시금치쥬스

가공처리된 식품들을 오랫동안 먹으므로서 혈액중에 적혈구가 부족해 생기는 증세. 자연의 쥬스로 칼슘과 철분을 섭취한다

셀러리-100g 시금치-100g 당근-1/2개 오이-1/2개

위와 장을 튼튼하게 당근 + 양배추쥬스

양배추엔 비타민U가 함유되어 있어 위의 점막을 보호, 저항력을 증강시켜주는 '아스파라긴'산, '글루타민' 산이 다량으로 들어 있다.

당근-1/2개 양배추-2장 케일-100g

신경통이 있는 분 딸기 + 밀감쥬스

딸기는 과일 가운데 비타민C와 메칠실레이트가 함유되어 있어 신경통에 좋으며 딸기의 신맛을 관장하는 사과산은 식욕을 증진시켜 줍니다.

딸기-5개 밀감-1/2개 사과-1/2개

헛배, 복통으로 고생하시는 분  피망쥬스

피망은 규소를 많이 포함하고 있어 피부에 대단히 좋으며 몸의 정화작용이 있을 때 장세척과 관장을 규칙적으로 시행하여 대장으로부터 노폐물을 제거해 주며 그 효과는 아주 좋다.

피망-2개 당근-1/2개 시금치-200g

귀여운 자녀에게 당근 + 딸기쥬스

각종 비타민, 칼슘, 철 등이 고르게 함유되어 있어 간식으로 마실수 있는 영양가 높은 과일쥬스

당근-1/2개 딸기-5개 우유-100ml 파셀리-20g

몸이 냉한 분에겐 마늘 + 파셀리쥬스

마늘과 파셀리는 무엇보다도 혈액순환을 좋게해서 몸을 덥게 만들고 체력을 증강시키는 효능을 발휘한다

마늘-2쪽 파셀리-20g 레몬-1/4개 벌꿀-1~2T

혈압을 조절하는 분에겐 케일 + 사과쥬스

담배와 술을 마시는 것은 혈관병에도 큰 원인이 되며 케일, 사과쥬스는 혈압을 조절해 주는 효능이 있습니다

양배추-1/4개 사과-1/2개 케일-100g

소화가 안되는 분 오이 + 레몬쥬스

걱정과 불안과 같은 스트레스와 긴장으로 식사를 하게 되면 소화불량이 되는 경우가 있다.

레몬-1/2개 당근-1/2개 시금치-100g 오이-1개케일-100g

비만증이 있는분 당근 + 시금치쥬스

부적당이 조화된 식품과 전분, 설탕 등을 많이 섭취한 까닭으로 지방조직이 과잉상태로 된 것이다.

당근-1/2개 양배추-200g 시금치-100g 파셀리-50g

임산부에게 사과 + 딸기쥬스

신선한 과일 야채쥬스를 섭취함으로써 산모뿐만 아니라 아기도 건강하게 해줍니다.

당근-1/2개 사과-1/2개 딸기-3개 시금치-130g상치-100g

동맥경화증에 좋은 셀러리 + 당근쥬스

살아있는 유기성 칼슘의 부족과 혈관의 탄력성을 없애 버리는 무기성 칼슘이 음식물에 너무 많이 있을 때 일어나는 병으로 생쥬스로 칼슘을 섭취하는 것이 최선의 방법.

 당근-1/2개 셀러리-100g 상치-200g 사과-1/2개

몸이 허약한 분 딸기 + 셀러리쥬스

몸에 노페물이 많이 생겨서 몸의 균형이 깨지는 결과인데 칼슘과 비타민을 많이 섭취하는 것이 좋다

당근-1/2개 레몬-1/4개 셀러리-100g 딸기-4개