 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기를연하게조리하는법 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxLdhM%3D&page=24
|
||
하나는 표면에 골고루 청주나 맛술을 뿌려두는 방법.풍미와 윤기가 살아나고 육질이 연해진다. 또 한 가지는 고기를 우유에 담그는 방법,우유의 감칠맛과 단맛이 고기 속에 배어들어 놀라울 정도로 맛이 좋아진다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1011 | 나물장아찌로 만든 복쌈 | 어린늑대 | 13-11-11 | 2745 |
| 1010 | 홍미달걀지단복쌈 | 어린늑대 | 13-11-11 | 2691 |
| 1009 | 흑미양배추복쌈 | 꼬마천사 | 13-11-11 | 2532 |
| 1008 | 보리순가루찰밥유부복쌈 | 말괄랑이 | 13-11-11 | 2621 |
| 1007 | 인삼찰밥표고버섯복쌈 | 아이 | 13-11-11 | 2399 |
| 1006 | 치자찰밥연잎복쌈 | 어린늑대 | 13-11-11 | 2232 |
| 1005 | 라면 같은 케이크, 국물도 있는데 알고보면 고... | 하얀건담 | 13-11-03 | 2441 |
| 1004 | 엄마의 예술 밥상, 스누피·해리포터·토토로... | 케이트 | 13-11-03 | 2878 |
| 1003 | 바나나 칼로리 높지만 살은 찌지 않아..왜? | 스리틸걸스 | 13-11-03 | 3218 |
| 1002 | 서여향병 | 스위티 | 13-11-03 | 2215 |
| 1001 | 설리차(雪梨茶) | 알스크림 | 13-11-03 | 2318 |
| 1000 | 오렌지배샐러드 | 윈디 | 13-11-03 | 2960 |
| 999 | 은이버섯탕 | 별은이뽀 | 13-11-03 | 2421 |
| 998 | 오리숙주볶음 | 천칭자리 | 13-11-03 | 2729 |
| 997 | 고추피클 | 상식 | 13-10-22 | 2603 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
