 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바비큐토르티야피자 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRFKchQ%3D&page=41
|
||
| 바비큐토르티야피자 재료 토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다. 4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다. 5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다. tip. 바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 756 | 부드러운 속살~ 달콤한 간식 고구마맛탕 만드는법 | 별은이뽀 | 11-10-18 | 17123 |
| 755 | 속성 바나나식초만들기 | 초록나무 | 11-10-18 | 15506 |
| 754 | 주키니 토마토 머핀 | 아라 | 11-10-18 | 14161 |
| 753 | 가지 스크램블드에그 | 사탕소녀 | 11-10-18 | 13048 |
| 752 | 요쿠르트스콘 | 사탕소녀 | 11-10-18 | 12149 |
| 751 | 시골밥상 | 백설공주 | 11-10-18 | 11742 |
| 750 | 나시고랭 인도네시아의 대표적인 요리 | 상큼걸 | 11-10-18 | 13366 |
| 749 | 제대로 만든 우동 맛 보실래요? | 달님 | 11-10-14 | 17960 |
| 748 | 락앤락글라스 | 헤르시 | 11-10-14 | 19373 |
| 747 | 배달해 먹는 지역 명물 빵집 | 바람 | 11-10-14 | 18678 |
| 746 | 한국 밥상의 중심 밥 제대로 알고 먹기 | 초록나무 | 11-10-14 | 17375 |
| 745 | 중년의 건강 지킴이, '낫토'를 소개합니다! | 장미 | 11-10-14 | 17042 |
| 744 | 무화과 | 하늘 | 11-10-14 | 15511 |
| 743 | 우주를 담은 사찰밥상, 프랑스 미각 깨우다 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-10-14 | 15605 |
| 742 | 국간장 활용법 | 백설공주 | 11-10-13 | 12671 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
