 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바비큐토르티야피자 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRFKchQ%3D&page=78
|
||
| 바비큐토르티야피자 재료 토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다. 4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다. 5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다. tip. 바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 201 | 천연 재료 활용한 유기농 살림법 | 스위티 | 09-04-20 | 5578 |
| 200 | 소고기 재우는 양념공식 및 재우는 노하우 | 하늘 | 09-04-19 | 5597 |
| 199 | 그릴 생선구이 성공 요령 | 청아 | 09-04-18 | 5629 |
| 198 | 생크림 만들기 | 알스크림 | 09-04-17 | 5232 |
| 197 | 감기에 좋은 음식들 | 바람 | 09-04-16 | 4836 |
| 196 | 김치에 따라 다양한 맛 내는 찌개비법 | 앨리스 | 09-04-15 | 6186 |
| 195 | 일본 술인 사케, 마실때 알아두면 좋은 것들 | 알스크림 | 09-04-14 | 5447 |
| 194 | 조기, 위장 기능 도와주고 설사 다스리고 | 알스크림 | 09-04-13 | 5093 |
| 193 | 면 삶는 방법, 국수 쫄깃쫄깃하고 맛있게 삶는... | 천칭자리 | 09-04-12 | 6236 |
| 192 | 생선을 가장 맛있게 구워 먹는 특별 노하우 | 어린늑대 | 09-04-11 | 5224 |
| 191 | 요리에 사용되는 술 활용기 | 단풍잎 | 09-04-10 | 5022 |
| 190 | 맛있는 국물 만들기 | 츠키 | 09-04-09 | 5064 |
| 189 | 스타벅스·배스킨라빈스·던킨도너츠…알고보... | 별님 | 09-04-08 | 5677 |
| 188 | 요리가 더 맛있어지는 프라이팬 고르기 | 말괄랑이 | 09-04-07 | 5292 |
| 187 | 곰국 만드는법 | 포라 | 09-04-06 | 5918 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
