 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시래기볶음 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRFOdxs%3D&page=40
|
||
| 시래기볶음 재료 | 말린 시래기 50g, 들기름 3큰술, 소금 1작은술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다시마물 4큰술, 국간장 약간 만들기 1 시래기는 반나절 정도 불려 잘 씻은 후 물기를 짜고 5cm 길이로 자른다. 2 ①의 시래기에 소금, 다진 파, 다진 마늘, 들기름을 넣고 조물조물 무친다. 3 냄비에 ②의 시래기와 다시마물을 넣고 달달 볶은 뒤 국간장으로 간을 맞추어 낸다. 펀치볼 시래기, 여기서 사세요 펀치볼 정보화마을 운영위원회에서는 마을에서 직접 말린 시래기를 \\'진서리 시래기\\'라는 상품으로 판매 중이다. 정보화마을 홈페이지의 온라인 장터(punch bowl.invil.org)에서 구입할 수 있으며 600g 1만5천원, 1.2kg 3만원, 3kg 6만4천5백원이다. 기획 김현명 기자 사진 장영 취재협조 정보화마을 운영사업단(080-725-1100, www.invil.org) 소반협찬 대부앤틱(02-796-1128) 요리 감수 김영빈 * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
|
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 771 | My Best Recipes | 루시엘 | 11-10-27 | 26415 |
| 770 | 오이김치 | 슬픈세월 | 11-10-27 | 18342 |
| 769 | 나의 첫 김치 오이송송이 | 미레아 | 11-10-27 | 17713 |
| 768 | 도넛 | 화이트 | 11-10-27 | 20463 |
| 767 | 손님상에도 든든~ 돼지갈비강정 | 헤루에 | 11-10-27 | 19865 |
| 766 | 열 번 실패 끝에 터득한 생선무조림 | 클로버 | 11-10-27 | 17607 |
| 765 | 열 번 실패 끝에 터득한 생선무조림 | 니브 | 11-10-27 | 17523 |
| 764 | 외국인 손님도 OK! 불고기샐러드 | 네스다 | 11-10-27 | 17110 |
| 763 | 10년 만에 제대로 만든 청국장 | 안나 | 11-10-27 | 12864 |
| 762 | 야키우동 쫄깃하지 않을때 | 별님 | 11-10-21 | 15902 |
| 761 | 호박과 가지나물 요리팁 | 물망초 | 11-10-21 | 20607 |
| 760 | 고기 누린내없애는법 | 윈디 | 11-10-21 | 16275 |
| 759 | 쇠고기를연하게조리하는법 | 윈디 | 11-10-21 | 17507 |
| 758 | 날 달걀과 삶은 달걀 구분법 | 츠키 | 11-10-21 | 19563 |
| 757 | 깻잎반찬의 결정적인 노하우 | 미레아 | 11-10-21 | 18547 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
