 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
딸기샐러드 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRlHdRA%3D&page=81
|
||
| 딸기샐러드 ■준비재료 드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, 양상추·쌈채소·프레시모차렐라치즈 적당량씩 ■만들기 1 양파는 채썰어 30분간 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 턴다. 바질잎은 채썬다. 2 믹서에 채썬 양파, 다진 마늘, 설탕, 소금, 식초, 레몬즙을 넣어 곱게 갈고, 올리브오일을 3회에 나눠 넣어 갈아 섞는다. 마지막에 채썬 바질잎을 넣어 고루 섞는다. 3 딸기는 꼭지를 떼고 4등분한다. 4 양상추와 쌈채소는 먹기 좋게 손으로 찢는다. 5 모차렐라치즈는 1×1cm 크기로 깍둑썬다. 6 볼에 손질한 채소와 딸기, 모차렐라치즈를 넣어 고루 섞은 뒤 드레싱을 ⅓ 정도 넣어 고루 버무린다. 그릇에 샐러드를 담고 나머지 드레싱을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 156 | 감자, 고구마의 다양한 효능 & 건강법 | 바람 | 09-03-06 | 5999 |
| 155 | 제철 콩, 어떻게 잘 먹을까? | 파란구름 | 09-03-05 | 6429 |
| 154 | 짤주머니 사용방법 | 애니랜드 | 09-03-04 | 5965 |
| 153 | 잼보다 맛있는 버터, 어디 없나? | 하레 | 09-03-03 | 7085 |
| 152 | 헷갈리는 소금 활용법 | 눈꽃 | 09-03-02 | 5703 |
| 151 | 오래된 밀가루의 재활용 | 앨리스 | 09-03-01 | 5757 |
| 150 | 농수산물 잘고르는 방법 | 미레아 | 09-02-28 | 5909 |
| 149 | 바나나의 슈퍼파워!!!! | 베베 | 09-02-27 | 5942 |
| 148 | 요리 선생님만 아는 적당량의 비밀 | 아이리스 | 09-02-26 | 5615 |
| 147 | 짜게 먹는 대한민국 하루 5g 줄이면 혈압 ↓ | 블루베리 | 09-02-25 | 5675 |
| 146 | 여기저기 쓰임새 많은 !데리야끼 소스 만들기 | 천칭자리 | 09-02-24 | 6214 |
| 145 | 아작아작 알타리김치 담그기! | 텐시 | 09-02-23 | 5930 |
| 144 | 피를 맑게 하는 건강요리 | 가루 | 09-02-22 | 5995 |
| 143 | 식초 요리조리 활용 생활정보 | 바람 | 09-02-21 | 6096 |
| 142 | 다이어트에 좋은 물 | 장미 | 09-02-20 | 6895 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
