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아스파라거스 베이컨구이

글쓴이: 포시  |  날짜: 2014-01-21 조회: 5046
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRpHdxo%3D&page=29   복사
아스파라거스 베이컨구이

재료

아스파라거스 8대, 베이컨 8줄, 버터·소금·후춧가루 약간씩

만들기
1 아스파라거스는 밑동을 썬 뒤 필러로 줄기 부분의 섬유질을 제거하고 끓는 물에 넣어 살짝 데친다.
2 ①의 아스파라거스에 베이컨을 한 장씩 돌돌 말고 달군 팬에 버터를 두른 뒤 노릇하게 구운 다음 소금, 후춧가루로 간한다.

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