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유용한 요리상식
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::단호박 고구마 영양밥:: | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxGdRs%3D&page=25
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[ 재료 ] 쌀 1½컵, 찹쌀 ½컵, 단호박 ⅓개, 고구마 1개, 당근 ½개, 표고버섯 2개, 꿀 2큰술, 물 3컵 [준비하기] 1_ 쌀과 찹쌀은 섞어서 씻은 뒤 30분 정도 불린다. 2_ 단호박은 깨끗이 씻어 반 잘라 씨를 뺀 뒤 사방 1㎝ 크기의 주사위 모양으로 썬다. 3_ 고구마와 당근은 껍질은 벗기고 단호박과 같은 크기로 썬다. 4_ 표고버섯은 기둥을 자른 뒤 단호박과 같은 모양으로 썬다. [만들기] 1- 냄비에 쌀을 담고 모든 재료를 보기 좋게 올린 뒤 꿀을 골고루 뿌린다. 2_ ①에 분량의 물을 붓고 센 불에서 끓이다가 한소끔 끓으면 약한 불로 줄여 10분 정도 끓인 다음, 불을 끄고 5분 정도 뜸을 들인다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 996 | 호박고지 된장박이 | 아인 | 13-10-22 | 5516 |
| 995 | 우무묵 고추장박이 | 제니 | 13-10-22 | 5344 |
| 994 | 두부흰살생선채소동그랑땡 | 스위트 | 13-10-22 | 5014 |
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| 992 | 단호박견과버무리 | 하얀세상 | 13-10-22 | 4862 |
| 991 | 브로콜리표고진밥 | 초록나무 | 13-10-22 | 4771 |
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| 986 | 머리가 좋아져요! 브레인 업 이유식 | 미야 | 13-10-22 | 5731 |
| 985 | 오징어 & 새우 튀김 | 아카시아 | 13-10-12 | 5044 |
| 984 | 건새우쌈장 곁들인 쌈채소 | 슬픈세월 | 13-10-12 | 4907 |
| 983 | 참외냉국 | 블랙엔틱 | 13-10-12 | 5068 |
| 982 | 흑미밥 | 편지 | 13-10-12 | 5193 |
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