 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자다시마조림 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxJcBM%3D&page=91
|
||
| 감자다시마조림 조리시간: 30min / 재료분량: 4인분 / 난이도: 하 재료: 감자(중간 크기) 2개, 다시마(사방 5㎝) 2장, 간장 4큰술, 올리고당 3큰술, 물 1½컵 1. 감자는 껍질을 벗긴 다음 1㎝ 두께로 도톰하게 썰어 찬물에 담가 녹말기를 제거한다. 2. 다시마는 젖은 천으로 흰 가루를 닦은 다음 냄비에 물, 간장, 올리고당과 같이 넣는다. 3. ②에 감자를 넣고 중간 불에서 감자가 익도록 15~20분간 졸인다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 6 | 돼지고기 삶을 때 | 블루베리 | 07-09-05 | 6685 |
| 5 | 매생이국 만드는법 | 안나 | 07-08-22 | 240745 |
| 4 | 감자,양파,당근,보관법 | 헤르시 | 07-08-13 | 232682 |
| 3 | 맑은 국 간 맞추기 절대 비법? | 아카시아 | 07-08-13 | 89273 |
| 2 | 옥수수 삶는 법 | 스마일걸 | 07-08-11 | 167804 |
| 1 | 몸에 좋은 17차(茶) | 클로버 | 07-08-11 | 109479 |
  91   |
 |
