 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
버섯골동면 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxPdRY%3D&page=70
|
||
| 버섯골동면 재료 | 소면 50g, 불린 표고버섯·양송이버섯 1개씩, 팽이버섯 1/4봉지, 오이 1/5개, 소금 약간, 버섯양념장(간장 1작은술, 설탕 1/2작은술, 깨소금·참기름 약간씩), 비빔간장(간장·꿀 1/2큰술씩, 참기름 1작은술, 통깨 약간) how to make 1. 소면은 삶아 찬물에 헹군 뒤 아이도 먹기 좋게 3~4등분한다. 2. 표고버섯은 곱게 채 썰고, 양송이버섯은 모양을 살려 슬라이스한다. 팽이버섯은 손질해서 가닥을 나눈다. 3. 오이는 반 갈라 어슷하게 썰어 소금에 약간 절인 뒤 물기를 꼭 짜 팬에 기름을 두르고 파랗게 볶는다. 4. 손질한 버섯은 양념장으로 밑간하여 팬에 달달 볶는다. 5. 그릇에 면을 담고 버섯과 오이를 올린 뒤 비빔간장을 곁들인다. ※버섯을 넣고 만들어 고기를 잘 먹지 않는 아이들도 잘 먹는다.
|
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 321 | 양배추효능 | 앙큼꼬마 | 09-09-28 | 13471 |
| 320 | 바나나가 건강에 좋은이유~!!! | 고추장소녀 | 09-09-27 | 13889 |
| 319 | 동안을 위한 간식들 | 스마일걸 | 09-09-26 | 11258 |
| 318 | 식용 꽃 요리 | 알스크림 | 09-09-25 | 12004 |
| 317 | 사골을 사용하는 요리들 | 아침 | 09-09-24 | 11008 |
| 316 | 기분을 좋게 하는 음식 | 애니랜드 | 09-09-23 | 10580 |
| 315 | 맛있는 튀김 만들기~ | 미야 | 09-09-22 | 10085 |
| 314 | 다이어트에 도움되는 음식!! | 다크엔젤 | 09-09-21 | 9938 |
| 313 | 과하면 '해'되는 설탕 | 화이트 | 09-09-20 | 9502 |
| 312 | 양식기의 모든 것 | 까꿍 | 09-09-19 | 9898 |
| 311 | 요리에 쓰이는 각종 맛술~ | 앙큼꼬마 | 09-09-17 | 9973 |
| 310 | 밀가루 제대로 알기 | 햇살 | 09-09-16 | 9208 |
| 309 | 사골국에 대한것 | 말괄랑이 | 09-09-15 | 9505 |
| 308 | 건강한 튀김 만드는 노하우 | 깎꿍토끼 | 09-09-12 | 9101 |
| 307 | 손씻기의 중요성과 방법 | 쏘이 | 09-09-08 | 9221 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
