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이촌동맛집/한신퓨전레스토랑 수불 ★ 국립중앙박물관부근맛집

근처에 한잔하러 갔어요 

수불

4호선 이촌역 3-1번 출구로 나와 용강중학교와 신용산초등학교 쪽으로 오면

1층 골면당이 있는 건물 2층에

수불이 위치하고 있어요.

수불

서래마을에서 유명한 수불이 동부이촌동에도 오픈을 했더라구요

퓨전한식레스토랑 수불  

우리음식과 술

수불의 뜻을 물으니 술의 옛말이라고 하네요 

요부근이 초등학교 중학교와 아파트가 밀집되어 있는곳이라거

점심에는 퓨전 한정식 점심메뉴 코스가 있고

저녁에는 한정식코스도 있지만 간단하게 한잔할수 있는 요리들이 있더라구요

전체적으로 모던하며서도 원목느낌의 테이블과 의자들이 놓여 있어서

따스하고 편한 느낌이에요 

윗부분 거울이 있는게 인상적이었어요~~ 

2면이 모두 통유리라서 햇살을 받으면 화사하고 따스한거 같아요

점심시간이 지난 저녁전의 시간인데

이곳 주부들로 보이는 몇몇 모임을 한는 팀들이 보이더라구요 

앞에 바로 학교가 보이기도 하네요 

저녁전이긴 하지만 술좋아하는 울남편~~

술안주 위주의 메뉴를 주문하더라구요 

우선 막걸리부터 한병 주문했어요

생하얀연꽃 막걸리

6,000원

막걸리를 주문하면 기본안주로 반건조 문어가 나오더라구요 

막걸리 정말 오랫만에 마시는데...

주로 등산갈때 산정상에서 마시는 막걸리~~ 

기존에 먹던 막걸리보다 좀 연하고 더 하얗더라구요

알콜은 6%
연잎을 넣어 발효시킨 막걸리라는데 텁텁하지도 않고 은은하고 산뜻한 맛이예요.
톡쏘는듯한 탄산의 느낌도 살짝 있는거 같구 ....

건배~~~   

유자드레싱해산물샐러드

15,000원

향긋한 유자소스가 입안을 상큼하게 해주더라구요 

칵테일새우, 오징어, 쭈꾸미, 홍합, 오징어등의 해산물이 샐러드야채와

골고루 섞여서 나오고

유자드레싱이 해산물하고도 야채하고도 잘 어울렸어요.

흑임자치킨

L 25,000원

수불의 최고 인기메뉴라는 흑임자치킨

 뼈를 발라낸 닭고기를 튀겨서 레몬 흑임자 소스에 버무려 신선한

 야채와 함께 냈더라구요

요거 보기하고 다른게 맛있어요

첨엔 주문을 하고도 좀 심란했는데

입에 한입 베어문 순간~~

모두 엄지손가락을 치켜올렸답니다 

달콤하기도 했던 흑임자소스도 맛있고

닭다리살로만 나와서 쫄깃하고 정말 추천하고 싶은 수불의 메뉴

흑임자 치킨이에요 

고추장 스테이크

27,000원

흑임자 치킨 만큼 인기가 좋다는 수불의 또다른 인기메뉴~

고추장스테이크~~

팬에 구운 안심에 수불의 특제 고추장 소스를 곁들여 한국인

 입맛에 맞춘 스테이크라는군요.

색감도 좋고 바삭한 마늘칩이 예술이네요 

바삭하게 튀겨낸 마늘칩이 듬뿍 얹어져 있구요.

수불만의 특제 고추장 소스도 듬뿍~

그 밑에는 팬에 구웠다는 소고기 안심 스테이크

그리고 맨 밑에는 숙주가 깔려져 있죠.

보기에도 먹음직스럽고 푸짐하더라구요 

요거 술안주로 정말 최고였던거 같아요 

처음에는 고추장소스에 나와서 돼지고기 안심인줄 알았는데

소고기 안심이었어요

소고기를 고추장소스에 요리한다는 생각 못해봤는데

수불의 특제소스가 소고기 안심하고 넘 잘어울리더라구요   

바닥에 깔린 숙주도 맛있더라구요 

숙주 삼겹살 볶음

22,000원

삼겹살과 숙주를 간장소스로 강한불에 익혀낸 볶음요리~

삼겹살과 느타리버섯, 숙주, 건고추 등을 넣어 살짝 매콤한 맛이 나게 볶아냈고

여기에 파채, 쑥갓을 곁들여 냈네요.

깻잎도 향긋하게 채썰어 얹었어요.

숙주는 돼지고기나 소고기 모두 잘어울리는거 같네요 

주문하다보니 어쩜 그리다 술안주였는지

술안주였지만 속이 든든하기도 하더라구요 

무와 양파, 마늘쫑 장아찌 

백김치

정갈하게 음식이 담아 나오는게 아주 맘에 들었어요 

속이 출출하다 싶어서 주문한 들깨탕

흔히 생각하는 들깨탕을 생각했는데

개운하고 칼칼한 빨간 들깨탕이 나왔더라구요 

얼핏보면 육계장 같기도 하고

요거 얼큰한게 밥한그릇 뚝딱했어요~~ 

버섯과나물류, 고기가 푸짐하게 들어 있더라구요 

요거 넘 푸짐하고 좋은데요

점심시간이나 저녁시간 식사메뉴로도 다양하게 준비되어 있는 수불

국립중앙박물관 오실일 있음 함들려보세요

전 집에서 가까우니 남편하고 가끔 막걸리 생각날때 올거 같네요 

이촌역 3-1 번 출구로 나오면 3분거리에 있더라구요~~