속을 보호해주는 곱창의 뛰어난 효능, 맛있는 곱창집을 찾고 있다면 강남 역삼맛집 '황소양곱창'
곱창은 두 말이 필요 없는 최고의 술 안주이다. 옛 문헌에도 나와 있듯 곱창은 정력과 기운을 돋우고, 비장과 위를 튼튼하게 해주며, 오장을 보호하고, 어지럼증을 다스리는 효능을 자랑한다. 여기에 당뇨, 술 중독, 몸의 독성해소, 장내해독, 살균, 이뇨, 피부미용 및 피로회복, 골다공증에도 탁월한 효능을 보이니만큼 이만한 메뉴가 없는 것이다.
이처럼 맛도 좋고 영양도 좋은 곱창을 맛있게 먹을 수 있는 곱창맛집을 찾고 있다면 역삼동에 위치한 '황소양곱창'을 방문해 보자. 역삼동맛집 '황소양곱창'은 소곱창, 대창, 막창 등 국내산 생물만을 사용하는 것으로 잘 알려져 있는 곳이다.
품질 좋은 생물만 사용하기로 유명한 역삼맛집 '역삼동 황소양곱창'을 즐겨찾는 곱창 마니아들은 항상 메뉴 주문 시마다 곱창과 대창, 막창과 양 사이에서 무얼 먹어야 할 지 항상 고민한다. 어렵게 메뉴를 선택해 먹다 보면 너무 맛있어 모든 메뉴를 먹게 된다는 것이 고객들의 공통된 이야기이다.
역삼역맛집 '황소양곱창'에서는 모든 고객들에게 싱싱한 간과 천엽을 제공한다. 애주가라면 이 간과 천엽만으로도 소주 서너 잔은 너끈히 비울 수 있다는 후문. 또한 국물 맛이 시원한 된장찌개도 술 안주로 한 몫 하고 있다.
돌판에서 지글지글 구워지는 역삼역맛집 '황소양곱창'의 곱창, 막창 등은 통통한 곱이 일품으로, 쫄깃쫄깃하면서도 고소한 맛으로 고객들의 젓가락에 쉴 틈을 주지 않는다. 여기에 부추를 함께 구워 먹으면 향긋한 부추 향과 쫄깃한 곱창이 조화를 이루며 입 안 가득 신세계가 펼쳐지는 것을 느낄 수 있다.
곱창, 대창 등 구이를 다 먹고 난 후 돌판 위에 볶아 먹는 밥은 역삼역맛집 '황소양곱창'의 별미다. 새콤한 김치와 향긋한 부추, 여기에 구수한 육즙이 더해져 환상의 조화를 이루는 볶음 밥은 연신 배부르다는 감탄사를 내 뱉으면서도 계속 먹게 되는 묘한 힘을 가지고 있다.
소주 한잔 생각나는 밤, 즐겨야겠다면 속을 보호해주는 든든한 안주 곱창과 함께하길, 그리고 곱창이 맛있는 역삼동맛집 '황소양곱창'에 방문해보길 추천한다. 막창맛집 '황소양곱창'은 서울시 강남구 역삼동 797-3,4번지에 위치해 있으며, 문의는 전화(02-555-9252)를 이용하면 된다.
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