테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


추천외식정보

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 추천외식정보
추천외식정보
안토니오 청담점조회 252680  
맛있는 요리조회 232857  
[W호텔] 키친의 '...조회 229785  
3대 편의점 도시락 ...조회 179976  
[건대맛집추천/건대입...조회 173256  
게는 역시 통통한 킹...조회 166676  
부대찌게 생각날때조회 162311  
정자동 룩앤미조회 145707  
맛있는 감자수제비~!조회 125714  
집에서도 만들수있는 ...조회 124753  

이전글 다음글 목록 

송년 모임, 지갑은 얇은데 … 알뜰‘홈파티’로 분위기 Up

글쓴이: 루베트  |  날짜: 2008-12-05 조회: 2338
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=REgKL1Yq&num=EhhMdhE%3D&page=65   복사

송년 모임, 지갑은 얇은데 … 알뜰‘홈파티’로 분위기 Up

  경기 불황인 요즘 집에서 송년모임을 열면 돈을 아낄 수 있다. 백화점과 외식 업체들이 다양한 테이크아웃 파티 메뉴를 내놓아 레스토랑 맛 그대로 더 싸고 간편하게 즐길 수 있다.

◆메인 메뉴는=가장 손쉬운 메뉴는 데우기만 하면 먹을 수 있는 종류다. 롯데백화점·현대백화점에 입점한 ‘카페 아모제’는 스테이크·샐러드·퀘사딜라·그라탕 같은 홈파티 음식 20∼40여 종류를 판다. 현대백화점 서울 압구정본점은 치킨알감자조림 반 마리(8500원)·라자냐(7500원)·칠리새우(7400원)·훈제연어샐러드(7500원)를 메인 메뉴로 추천한다. 사람 수만큼의 주요리와 두세 가지 애피타이저를 고르면 적당하다. 롯데백화점 서울 소공동 본점에서는 버거스테이크·감자튀김·칠리새우를 담은 크리스마스 파티 세트(1만8000원)를 판다. 롤·튀김·샐러드의 홈파티 세트는 1만5000~2만5000원. 신세계백화점은 3~4인용 홈파티 세트(3만8600원)에 훈제연어·치즈와 올리브·샌드위치·해물 샐러드·햄버거 스테이크·감자 샐러드·파스타 샐러드를 담았다.

서양 홈 파티에 빠지지 않는 칠면조 요리는 파티를 이국적으로 만들어준다. 롯데백화점 본점은 오븐에 구운 칠면조에 로즈메리 감자, 크랜베리 소스를 곁들인 ‘크리스마스 칠면조 세트’(반 마리 8만원, 한 마리 15만원)를 판다. 카르파초 그린 샐러드나 단호박 샐러드(각 100g 2100원)는 전채로 좋다. 신세계백화점은 조선호텔이 만든 칠면조 요리를 내놨다. 견과류로 속을 채운 통 칠면조구이와 크랜베리 소스, 으깬 감자로 만든 6~8인분 세트(6kg)는 17만원, 8~10인분 세트(7㎏)는 19만8000원. 칠면조 요리를 직접 만들 수도 있다. 갤러리아 백화점은 냉동 칠면조(6만9800원)를 예약 판매한다. 10~21일 예약하면 23일 배송한다. 한 마리(6.3㎏이상)면 7~10명이 먹을 수 있다.

돼지갈비에 바비큐 소스를 발라 구운 ‘폭립’은 인기 파티 메뉴다. 빕스는 바비큐 폭립과 스파이시 폭립을 함께 포장한 ‘윈터 스페셜 폭립 세트’를 선보였다. 어른 7명이 먹을 수 있는 양인 바비큐 폭립 3팩(1.1㎏)과 스파이시 폭립 한 팩(380g)이 3만9400원이다. 매장에서 먹는 폭립 한 접시(500g, 샐러드바 포함) 가격 3만2800원과 큰 차이가 없다. 제휴카드가 있으면 최대 30% 할인 받을 수 있다. 토니로마스는 프리미엄 립과 포테이토 수프를 포장해 가면 매장에서 먹는 가격에서 25% 깎아준다(2만4000원). SK텔레콤 멤버십(20% 할인)과 같은 할인카드를 쓰면 가격이 1만9000원대로 내려간다. 좀 더 성의를 보이고 싶다면 반제품 형태인 ‘프리미엄 립 패키지’(1만8500원)를 추천한다. 초벌구이한 립과 특제 바비큐 소스, 레시피북이 들어 있어 집에서 소스를 발라 구워 요리를 완성한다.

◆디저트로 마무리=롯데백화점 카페아모제의 딸기 조각 케이크(4000원)는 화려한 모양새가 파티 분위기를 한층 살린다. 갤러리아백화점의 하얏트델리는 크리스마스 시즌에만 내놓는 시나몬스타·진저브레드·버터 아몬드 쿠키를 100g당 6050원에 판다. 현대백화점 베이커리 베즐리가 선보인 독일 전통 크리스마스 빵인 슈톨렌(2만5000원)은 원두커피나 홍차와 잘 어울린다. 조각케이크, 컵케이크, 타르트, 마카롱은 1개에 2000~6000원에 살 수 있다. 신세계백화점은 크리스마스 스페셜 케이크를 선보였다. 버섯집 모양 케이크, 토끼 모양 쿠키, 장미꽃이 가득한 파이 등 동화 같은 분위기의 케이크는 3만~4만5000원 선. 21일까지 예약하고 23~24일 배송받으면 10% 할인받을 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,139
No.제목글쓴이작성일조회
179'트라토리아 논나' - 이탈리아 요리 스캔들네스다08-12-053561
178송년 모임, 지갑은 얇은데 … 알뜰‘홈...루베트08-12-052338
177시푸드 부페 마키노차야(Makino Chaya)아델리08-12-043667
176요즘 최신유행 컵케이크 맛있는 곳!!별은이뽀08-12-033611
175어심회전초밥전문점아이리스08-12-022903
174두세 번이고 더 가고 싶은 완소 맛집하얀건담08-12-013601
173[강원]통나무닭갈비검은건담08-11-272746
172특별한 겨울 음식점 ‘쿠노요’스리틸걸스08-11-272757
171서울 강남역 - 스테이크 인 뉴욕어린늑대08-11-263525
170봉천동의 산채 전문음식점 ‘장독대’비올레트08-11-263991
169유명인들이 추천한 나혼자 걷고픈 길★…㉧Ħ플 ㉺㉧I08-11-242673
168아늑하면서 스타일리시한 모임 장소달님08-11-242067
167가볼만한 이색 뷔페★…행복한 ㉻루08-11-233353
166까페 [이승남의 꽃과빵]하레08-11-223247
165[삐노꼴레]소나무 언덕으로의 맛있는 초대다크엔젤08-11-223740

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기