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단팥죽 by 힘내라 단팥죽

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2013-11-19 조회: 6743
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=REgKL1Yq&num=FRtMcRQ%3D&page=34   복사


단팥죽 by 힘내라 단팥죽

단팥죽 by 힘내라 단팥죽

파이팅 가득 단팥죽 한그릇 달을 향해 날아가는 슈퍼맨과 힘내라 단팥죽이라고 쓰인 믿음직스러운 간판에 벌써 힘이 나는 듯하다. 힘내라 단팥죽은 호텔 주방장으로 일하던 오너 겸 셰프가 평소 좋아하던 팥으로 만든 메뉴들을 파는 곳. 오래 끓여 부드러운 단팥죽에 찹살떡, 팥알갱이, 고구마, 계핏가루, 그리고 씹으면 깜놀할 정도로 고소한 해바라기씨와 호박씨를 올린다.

단팥죽에 올라가는 토핑은 그때그때 셰프의 마음에 따라 달라지기도 하고, 원하면 빼달라고 주문할 수도 있다. 소박한 메뉴 구성이지만 '팥'이라는 재료가 주는 따뜻하고 정감 있는 느낌에 발길이 향하는 곳.

원추! 한입만_

단팥 티라미수. 생각만으도 달달하여라.

레츠 테이크아웃_

지치고 외로웠던 하루. 단팥죽 한 그릇과 슈퍼맨의 기운으로 힐링을 원한다면.

주소

서울시 마포구 상수동 323-3문의02-322-8808
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