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깔끔한 디저트 만들기

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크랜베리칩블렌디드

글쓴이: 파란구름  |  날짜: 2012-02-24 조회: 6213
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhNeRU%3D&page=54   복사



크랜베리칩블렌디드

■준비재료
녹차가루 3큰술, 우유 4컵, 시럽 또는 올리고당 4큰술, 말린 크랜베리 ½컵, 조각 얼음 3~4개, 휘핑크림 1컵
■만들기
1 믹서에 녹차가루와 우유, 시럽, 말린 크랜베리, 조각 얼음을 넣어 1분 정도 간다.
2 볼에 휘핑크림을 담고 결이 그대로 나타날 때까지 핸드믹서로 휘핑한다.
3 잔에 ①을 따른 뒤 휘핑크림을 올리고 녹차가루를 뿌린다.

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