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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=137
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 노오븐! 크리스마스~ 컵케이크를 만들어 선물해... | 조회: 13165 |
| 크리스마스 기념~!!ㅋㅋ 선물용으로 줄~ 컵 케이크를 만들기에 도전해봤어요!!! 열심히 만들고 꾸미고 했지만.. 아직 스킬(?)이 부족하네요...ㅠ_ㅜ 본격적으... | ||
| [ 니브 | 2010-12-21 ] | ||
 | 찜 베이킹! 색이 고운 단호박 찜! 빵 | 조회: 12942 |
| 이젠 별걸 다 만드는 토낑이 입니당..;; 발효 빵을 찜 솥에 쪄서 만들어 보았어요... 팬에 구워서 만들었으면 노릇노릇한 색깔이 나왔을텐데... 찜 솥에 찌니 재료 본래의 ... | ||
| [ 루베트 | 2010-12-21 ] | ||
 | 초코 커스터드 크림 찐빵 | 조회: 12928 |
| 달달한게(?) 땡기는 오늘~!! 따뜻하고 달콤한 찐빵 만들기에 도전~!!! 커스터드 크림 만들기가 약간 힘들었지만... 막상 완성하고 보니 뿌듯하고~ 혼자 신나했다는...... | ||
| [ 헤르시 | 2010-12-21 ] | ||
 | 노오븐 컵케이크 | 조회: 12765 |
| 머랭을 따로 만들지 않고 컵케이크 만들기에 도전해 봤어요~!! 나름 성공적이네요..ㅎㅎ 만들기 시작하려고 냉장고를 열었더니~ 달걀이 하나두 없는 거에용...ㅠ_... | ||
| [ 스마일걸 | 2010-12-21 ] | ||
 | 컵케이크 | 조회: 12593 |
| 오늘은 오랫만에 컵 케이크를 만들어 봤어요~ 다가오는 크리스마스를 위해 미리 컵 케이크 만들기 연습을~ㅋ 크리스마스때는 요 컵 케이크 위에 생크림이나 데코 재료를 올려 이... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2010-12-21 ] | ||
 | 맛과 멋을 내는 크리스마스 과일 데코레이션 | 조회: 14678 |
| 깎기와 담기로 과일의 맛과 멋을 내는 크리스마스 과일 데코레이션 술에 취한 12월, 이제 크리스마스 분위기에 취한 한주를 맞이하게 되었습니다. ... | ||
| [ 하레 | 2010-12-20 ] | ||
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