테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 424202  
이탈리아식 감자뇨끼조회 423751  
와인과 음식 - 어울...조회 419307  
와인산지IV-꼬냑조회 411858  
초간단 과일화채만들기...조회 359458  
초간단 예쁜 디저트와...조회 349952  
초간단 과일화채만들기...조회 336704  
스페인 음식 샹그리아조회 334685  
우유화채조회 249787  
귤 화채조회 247368  

이전글 다음글 목록 

얼려 먹는 과일 레시피

글쓴이: 청개구리  |  날짜: 2012-01-13 조회: 10437
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=161   복사




얼려 먹는 과일 레시피

 

◆ 1 자두셔벗


자두 5개, 우유 ½컵, 꿀 2큰술

1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다.

2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트.

tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

 

◆ 2 수박오미자빙수


수박 ⅛통, 오미자차 ½컵(오미자 ½컵, 물 5컵), 레몬즙 2큰술, 프락토올리고당 2큰술, 토핑(깍둑썰기 한 수박 1컵, 연유 2큰술, 초코칩 1½큰술)

1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다.

2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다.

3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것.

 

◆ 3 모둠과일아이스꼬치


산딸기·블루베리 5알씩, 망고·바나나 ½개씩, 슬라이스 파인애플 1조각, 딸기시럽·연유 약간씩

1 산딸기와 블루베리는 잘 씻어 물기를 뺀다.

2 망고, 바나나, 파인애플은 한입 크기로 썬다.

3 ①과 ②의 재료를 꼬치에 꽂아 반나절 정도 얼리고 딸기시럽과 초코시럽을 곁들인다.

tip 얼려서 먹는 것이므로 너무 단단하거나 모양이 망가지지 않는 과일을 사용한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
직접만드는 어버이날선물, 홍삼맛 웰빙양갱직접만드는 어버이날선물, 홍삼맛 웰빙양갱조회: 35234
기력을 찾으니 어머니가 드시고 싶은것이 부쩍 느셨어요.삼계탕도 드시고 싶다고 하고.. 꼬리곰탕도 드시고 싶다고 하시공...어제는 어머니와 병원에 다녀오는길에 점심으로 꼬리곰탕...
[ 미야 | 2010-05-06 ]
지난겨울,열심히 먹은 나를 위한 다욧트식단~~~^^지난겨울,열심히 먹은 나를 위한 다욧트식단~~~^^조회: 33987
이제,곧,짧은치마에 비키니에 계절이 돌아옵니다~곧,여성들에 옷차림이 ...
[ 어린새싹 | 2010-05-04 ]
코코아쿠키로 만든 바나나타르트코코아쿠키로 만든 바나나타르트조회: 32501
조금씩 더워지는 날씨에 잘 어울리는 디저트입니다. 오븐없이 만들 수 있구요~ 영양많은 바나나로 만든 타르트입니다. 코코아쿠키의 다크초콜릿색이 더욱 멋있어 보입니다^^* ...
[ 화이트 | 2010-05-04 ]
녹차 한잔과 잘 어울리는 고구마 단팥 춘권~!!녹차 한잔과 잘 어울리는 고구마 단팥 춘권~!!조회: 33102
http://blog.naver.com/gutsugutsu
[ 케이트 | 2010-05-03 ]
만들기 쉬운 초콜릿만들기 쉬운 초콜릿조회: 31008
간편하게 빨리 만들 수 있어서 아이들 간식이나 손님을 초대 하실때 후식으로 대접하기 좋은 디저트 입니다 여기서 간편 하다는 것은 다른 베이킹 보다 과정이 복잡하지 않다는걸 말...
[ 베일 | 2010-05-01 ]
휘릭~ 남은빵의 간단변신, 디저트는 덤**브레드푸딩휘릭~ 남은빵의 간단변신, 디저트는 덤**브레드푸딩조회: 24481
햐~ 어느새 일주일도 후다닥-!! ^^ 누가 쫓아오기라도 하는냥- 금주를 보낸 시간은 유난히도 바삐 지난 것 같아요. 간만에 짱짱 했던 햇살님을 기냥 보내기 서운하여- 저...
[ 클로버 | 2010-04-30 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기