테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 427527  
이탈리아식 감자뇨끼조회 427201  
와인과 음식 - 어울...조회 422892  
와인산지IV-꼬냑조회 415419  
초간단 과일화채만들기...조회 362723  
초간단 예쁜 디저트와...조회 353316  
초간단 과일화채만들기...조회 339970  
스페인 음식 샹그리아조회 338013  
우유화채조회 251910  
귤 화채조회 249567  

이전글 다음글 목록 

내맘대로 크리스마스 케이크 만들기 - 화이트 케이크

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2013-01-11 조회: 11053
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBpHcRo%3D&page=161   복사
시판 카스텔라와 머핀 위에 크림 두르고 장식 만들어 완성하는 내맘대로 크리스마스 케이크.




내맘대로 크리스마스 케이크 만들기 - 화이트 케이크

 

원형 카스텔라에 크림 장식 홈메이드 스타일 화이트 케이크


스패출러로 러프하게 크림을 바른 전형적인 미국 스타일 홈메이드 케이크는 숟가락을 이용해 집에서도 쉽게 따라할 수 있다.

케이크 시트는 이마트나 홈플러스 같은 대형마트 베이커리 코너에서 5천원 안팎의 가격에 판매하는 것을 구입해 크림만 장식. 크림은 생크림만 사용하는 것보다 생크림과 휘핑크림을 섞어 써야 모양이 오래 유지된다.


내맘대로 크리스마스 케이크 만들기 - 화이트 케이크

 

재료 케이크 시트, 휘핑크림·생크림 250㎖씩, 딸기·슈거파우더 적당량씩


내맘대로 크리스마스 케이크 만들기 - 화이트 케이크

 

만들기


1 크림 만들기 휘핑크림과 생크림을 볼에 섞어 거품을 낸다. 휘핑크림은 모양을 단단하게 하고, 생크림은 고소하고 부드러운 맛을 내는 역할을 한다.

2케이크 크림을 깔끔하게 위에 바른다.

3스패츌러로 크림을 뜬 다음 부채꼴 모양으로 펴가며 바른다. 숟가락 뒤쪽에 크림을 묻힌 후 톡톡 쳐주듯 발라 크림 끝을 뾰족하게 만들어도 예쁘다.


기획_오영재 사진_백경호, 박유빈 데커레이션_김정민 레몬트리 2010 12월호


<저작권자ⓒ중앙m&b 레몬트리. 무단전제-재배포금지>

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
직접만드는 어버이날선물, 홍삼맛 웰빙양갱직접만드는 어버이날선물, 홍삼맛 웰빙양갱조회: 35935
기력을 찾으니 어머니가 드시고 싶은것이 부쩍 느셨어요.삼계탕도 드시고 싶다고 하고.. 꼬리곰탕도 드시고 싶다고 하시공...어제는 어머니와 병원에 다녀오는길에 점심으로 꼬리곰탕...
[ 미야 | 2010-05-06 ]
지난겨울,열심히 먹은 나를 위한 다욧트식단~~~^^지난겨울,열심히 먹은 나를 위한 다욧트식단~~~^^조회: 34609
이제,곧,짧은치마에 비키니에 계절이 돌아옵니다~곧,여성들에 옷차림이 ...
[ 어린새싹 | 2010-05-04 ]
코코아쿠키로 만든 바나나타르트코코아쿠키로 만든 바나나타르트조회: 33155
조금씩 더워지는 날씨에 잘 어울리는 디저트입니다. 오븐없이 만들 수 있구요~ 영양많은 바나나로 만든 타르트입니다. 코코아쿠키의 다크초콜릿색이 더욱 멋있어 보입니다^^* ...
[ 화이트 | 2010-05-04 ]
녹차 한잔과 잘 어울리는 고구마 단팥 춘권~!!녹차 한잔과 잘 어울리는 고구마 단팥 춘권~!!조회: 33712
http://blog.naver.com/gutsugutsu
[ 케이트 | 2010-05-03 ]
만들기 쉬운 초콜릿만들기 쉬운 초콜릿조회: 31572
간편하게 빨리 만들 수 있어서 아이들 간식이나 손님을 초대 하실때 후식으로 대접하기 좋은 디저트 입니다 여기서 간편 하다는 것은 다른 베이킹 보다 과정이 복잡하지 않다는걸 말...
[ 베일 | 2010-05-01 ]
휘릭~ 남은빵의 간단변신, 디저트는 덤**브레드푸딩휘릭~ 남은빵의 간단변신, 디저트는 덤**브레드푸딩조회: 24980
햐~ 어느새 일주일도 후다닥-!! ^^ 누가 쫓아오기라도 하는냥- 금주를 보낸 시간은 유난히도 바삐 지난 것 같아요. 간만에 짱짱 했던 햇살님을 기냥 보내기 서운하여- 저...
[ 클로버 | 2010-04-30 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기