 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두유젤로 | |||
|
|||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBpHchE%3D&page=228
|
|||
재료 두유 1컵, 젤라틴 2장(5g), 올리고당 2큰술 만들기 1 두유에 젤라틴을 넣어 불린 뒤 올리고당을 넣고 약한 불에 젤라틴이 녹을 정도로만 살짝 끓여 체에 거른다. 2 ①을 틀에 담은 뒤 냉장고에 넣어 2시간 이상 굳힌다. Tip 부드러운 젤로의 입자를 느끼려면 두유에 젤라틴을 녹인 뒤 반드시 체에 걸러준다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
| 우리 떡의 디저트 변신!!! | 조회: 12820 | |
| 예부터 우리네 인생사 희로애락을 나누는 자리에 늘 함께했던 떡. 맨질맨질 보들보들 한입 깨물면 쫄깃한 맛이 서양의 여느 디저트 못지않다. 먹음직하고 보기도 좋은 코리안 디... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2009-01-16 ] | ||
 | 고급과자 느낌 치즈 누룽지 | 조회: 12949 |
| [ 스리틸걸스 | 2009-01-14 ] | ||
 | 톡 쏘는 파인애플 골드키위 쥬스 | 조회: 13503 |
| 어제는 반가운 손님들이 오셔서 과일을 많이 내어 놓다 보니 손도 대지 않은 과일들이 한 접시 있는 거예요. 항상 뒷처리야 제가 하는 바람에 늘어나는 뱃살을 주체할 수... | ||
| [ 크티 | 2009-01-13 ] | ||
 | 레몬티 | 조회: 13007 |
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-01-12 ] | ||
 | 진하고 부드러운 핫초코 | 조회: 13063 |
| [ 진달래 | 2009-01-11 ] | ||
 | 삼색 마들렌 넘 이뻐요 ^^ | 조회: 13096 |
| [ 라일락 | 2009-01-10 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
