 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
상큼함이 가득한 감귤 미니케이크~ | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FB5Gcg%3D%3D&page=34
|
||
비타민C가 풍부해 겨울철 감기예방에 좋은 감귤을 넣고 상큼한 미니케이크를 구웠습니다.
미니로 구워 드시기도 편하고 선물하기에도 좋은 크기입니다.
재료: 감귤 2개정도 반죽:박력분 100g, 버터(실온) 100g, 설탕 40g, 달걀(실온) 2개, B.P 1작은술 토핑용: 살구잼2큰술+물1큰술(섞어서 렌지에서 20초간 끓임) 오븐: 예열한 190도 오븐에서 25분정도 분량:11.5x3.5x4cm 사각틀 3개분량
감귤 속껍질에 섬유질과 비타민이 풍부하지만 살짝 벗겨주세요 실온의 버터를 하얗게 휘핑한 다음 설탕 조금씩 넣으며 휘핑.. 계란 잘 섞어서 3번 나누어 넣으면서 휘핑한 다음 박력분과 베이킹파우더 함께 체에 내려서 넣고 가볍게 섞어줍니다.
미니케이크틀에 70%정도 나누어 담고 감귤세개씩 살짝 올려서 오븐속으로~~
노릇하게 구워지면 뜨거울 때 살구잼과 물 끓인 것을 두번 발라줍니다.
살구잼을 바르니 윤기도 나고 풍미도 좋습니다.
선물하기에도 좋은 감귤미니케이크~
감귤향 가득한 미니케이크와 차한잔이면 추운 겨울도 행복합니다^^* |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 로즈힙 티 아이스크림 | 조회: 5292 |
| ◆ 로즈힙 티 아이스크림[ 재료 ] 로즈힙 티 15g, 달걀노른자 4개, 생크림 100g, 설탕 90g, 우유 300㎖, 따뜻한 물 45㎖만들기1따뜻한 물에 로즈힙... | ||
| [ 크리스 | 2013-11-14 ] | ||
 | 블루 맬로 티 아이스크림 | 조회: 5263 |
| ◆ 블루 맬로 티 아이스크림[ 재료 ] 블루 맬로 티 30g, 달걀노른자 4개, 생크림 100g, 설탕 90g, 레몬껍질 1개 분량, 우유 300㎖, 따뜻한 물 60... | ||
| [ 화이트 | 2013-11-14 ] | ||
 | 그린 티 아이스크림 | 조회: 5249 |
| ◆ 그린 티 아이스크림[ 재료 ] 말차가루 20g, 달걀노른자 4개, 생크림 100g, 설탕 90g, 우유 300㎖만들기1볼에 말차가루와 달걀노른자, 설탕을 넣고 핸드... | ||
| [ 월하 | 2013-11-14 ] | ||
 | 오가닉 커피 아이스크림 | 조회: 5252 |
| ◆ 오가닉 커피 아이스크림[ 재료 ] 유기농 커피가루 15g, 달걀노른자 4개, 생크림 100g, 설탕 90g, 바닐라 에센스 3g, 우유 300㎖, 따뜻한 물 45... | ||
| [ 알스크림 | 2013-11-14 ] | ||
 | 끌라라 | 조회: 5251 |
| ◆ 끌라라맥주의 단맛과 탄산이 있는 토닉워터를 섞어 맥주 고유의 맛은 그대로 유지한 채 쓴맛은 줄이는 부드러운 스페인식 맥주 칵테일이다. 맥주와 토닉워터를 6:4 비율로 ... | ||
| [ 백설공주 | 2013-11-14 ] | ||
 | 비어 아메리카노 | 조회: 5257 |
| ◆ 비어 아메리카노에스프레소의 진한 향이 흑맥주와 어우러져 그윽한 풍미를 내는 칵테일. 얼음과 설탕시럽을 약간 첨가하면 좀 더 부드럽게 마실 수 있다.●재료 흑맥주(스... | ||
| [ 편지 | 2013-11-14 ] | ||
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
