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깔끔한 디저트 만들기

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생강꿀라테

글쓴이: 초록나무  |  날짜: 2014-02-19 조회: 5552
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생강꿀라테



생강꿀라테

■준비재료
생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵

■만들기
1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.
2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 냉장고에서 일주일 이상 숙성시킨다.
3 우유에 ②를 2큰술 넣고 따뜻하게 데운 후 믹서기에 넣고 곱게 간다.

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