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깔끔한 디저트 만들기
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티백 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5LdBY%3D&page=192
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↑ 삼각형 피라미드 모양의 칵테일 전용 티백은 8개, 2만원대, 아이오비e샵에서 판매. ▼ Cocktail Ⅲ 티백 보드카나 진에 티백을 넣어 우리면 간단하면서도 향이 좋은 티 칵테일이 완성된다. 취향에 따라 딸기, 블루베리, 녹차, 허브, 홍차 등의 다양한 티백을 활용할 수 있다. 단, 오랜 시간 우리면 떨떠름한 맛이 배어나므로 최대 5분 이내로 우린다. 진&티 토닉 진 40ml, 티백 1개, 토닉워터 적당량, 가니시(레몬그라스 · 계피 스틱 조금씩) 1 진에 티백을 넣고 충분히 우린다. 2 티백을 건지고 얼음을 넣어 고루 섞은 다음 토닉워터를 붓는다. 3 티의 종류에 따라 레몬그라스나 계피 스틱 등으로 장식한다. 브레드 스틱 곡물 바게트 · 먹물 치즈빵 적당량씩 1 빵은 스틱 모양으로 길쭉하게 자른다. 2 약한 불로 달군 팬에 살짝 굽는다. 건살구 치즈 샌드위치 건살구 · 건자두 5개씩, 호두 10개, 크림치즈 적당량, 소금 조금 1 약한 불로 달군 팬에 호두를 볶은 다음 소금으로 간한다. 2 건살구와 건자두는 과육 중앙에 칼집을 낸다. 3 건살구와 건자두에 크림치즈를 바르고 호두를 넣는다. 에디터 이경현 | 포토그래퍼 이과용 믹솔로지스트 유종영(로빈스 스퀘어) | 어시스턴트 박정민 · 김지희 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 사과 말려서 간식을 먹기 | 조회: 75424 |
| 사과 말려서 간식으로 과자로 먹기 사과는 말려도 영양이 그대로 입니다... 멜라민 걱정도 없고 ,자꾸만 손이갑니다.. 영내는 사과를 잘 먹는데 아이들은 사과를 잘 안 ... | ||
| [ 애니랜드 | 2009-09-28 ] | ||
| 크랜베리잼 머핀 | 조회: 67057 | |
| ★크랜베리 잼 머핀★ 12구 머핀팬 (11개분량) 버터 80g 계란 2개,계란노른자 2개, 설탕 70g,박력분 280g,베이킹파우다 2ts 잼 (베리... | ||
| [ 달님 | 2009-09-27 ] | ||
 | 상큼한 딸기 젤리 | 조회: 60542 |
| 요리재료 딸기, 시판용알로에쥬스 500ml, 레몬즙 3숟가락, 젤라틴가루 9그램, 젤리를 넣어서 굳일그릇 생과일 젤리는 예전에 여러번 만들었었지만, 오늘은 시판용 알로에쥬스... | ||
| [ 눈꽃 | 2009-09-26 ] | ||
 | 봄날 밥상의 별미 쑥떡을 만들어보자 | 조회: 68078 |
자칭 ‘북촌 고물쟁이’라는 이경애 북촌생활사박물관 관장은 물건을 함부로 버리고 뭐든 자꾸 사는 게 싫다는, 친환경 생태주의자입니다. 소비 지향적인 문화를 바꾸고... | ||
| [ 윈디 | 2009-09-24 ] | ||
| 참깨 호두 강정 | 조회: 50299 | |
| 참깨호두강정 ■ 준비할 재료 호두 1컵, 볶은 참깨 ½컵, 대추 5개, 땅콩 ½컵, 잣 50알, 시럽(황설탕 ½컵, 물엿 1컵, 물 4큰술) ■ 만드... | ||
| [ 벤자민 | 2009-09-23 ] | ||
| 녹차단자 딸기단자~~~ | 조회: 45628 | |
| ♡재료♡ 떡반죽재료 : 찹쌀가루 세컵(시판 마른 찹쌀가루) , 멥쌀가루 한컵(방앗간에서 빻은것) , 소금 1ts (저는 ... | ||
| [ 비올레트 | 2009-09-22 ] | ||
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