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깔끔한 디저트 만들기
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크래커과일디시
글쓴이:
바람
| 날짜: 2014-04-28
조회:
6295
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5Nchs%3D&page=13
크래커과일디시
재료
오렌지·레몬·라임 1개씩, 자몽 ½개, 생크림 적당량 크래커 : 강력분 250g, 물 160g, 설탕·생이스트 10g씩, 소금 5g
조리시간
30분
만드는 법
1 볼에 분량의 크래커 재료를 모두 넣고 한 덩어리가 되도록 5분 정도 반죽한다.
2 반죽은 1시간 정도 상온에 두어 발효시킨 다음 얇게 밀어 편 뒤 200℃로 예열한 오븐에서 10~15분간 굽는다.
3 오렌지, 레몬, 라임을 먹기 좋게 자른 뒤 생크림, 크래커와 함께 곁들여낸다.
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개
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재료
달걀흰자 4개분, 설탕 250g, 레몬주스·바닐라 에센스 1/2큰술씩, 슈거파우더 약간, 생크림 300...
[ 물망초 | 2014-04-23 ]
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따뜻한 음료를 찾게 되는 추운 겨울, 커피 전문점마다 겨울 한정 시즌 음료를 선보인다. 그 맛 집에서도 맛보시라고.
1 카페 쇼콜라떼 by 투썸 플레이스
재...
[ 맑음 | 2014-04-23 ]
말차 컵케이크
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말차 컵케이크
재료무염버터·설탕 120g씩, 우유 120ml, 물엿 30g, 달걀 2개, 박력분 160g, 아몬드가루 20g, 말차가루 10g, 베이킹파우더...
[ 슬픈세월 | 2014-04-21 ]
라임에이드
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라임에이드
재료라임 1개, 탄산수 1컵, 시럽 2큰술, 얼음 1/2컵만들기1 라임은 깨끗이 씻은 뒤 스퀴저를 이용해 즙을 짠다. 2 컵에 ①의 라임즙과 시...
[ 앨리스 | 2014-04-21 ]
바나나 팬케이크
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바나나 팬케이크
재료중력분·우유 1과 1/2컵씩, 설탕·녹인 무염버터 2큰술씩, 베이킹파우더 2작은술, 소금 1/2작은술, 달걀 1개, 바나나 2개, 메이...
[ 햇님 | 2014-04-21 ]
화려한 봄날의 디저트 Blooming Dessert
조회:
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봄을 맞아 활짝 피어난 꽃들과 싱그러움이 가득한 과일들을 담아 디저트를 만들었다. 따뜻한 햇살과 함께 향기로운 봄 내음이 미각을 깨우는 화려한 봄날의 디저트. ...
[ 하얀세상 | 2014-04-21 ]
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