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깔끔한 디저트 만들기
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바나나 티 케이크 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRpIdxc%3D&page=189
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바나나 티 케이크Editor test 바나나와 얼그레이 잎을 넣어서인지 케이크 자체에서 풍미가 느껴졌다. 아쉬웠던 점은 잘 부스러진다는 것. 하지만 밀가루는 넣지 않고 쌀가루와 곡물 가루를 넣어서인지 다른 빵들보다 고소한 맛이 깊었다. 다른 재료를 추가하지 않고 믹스 반죽 자체만 구워내도 건강한 간식이 될 것 같다. 폭신폭신한 케이크보다는 파운드케이크 같은 종류를 만들 때 적합한 듯하다. 재료 오그란 바닐라 케이크 믹스 1상자, 물 165ml, 달걀 2개, 녹인 버터 60g, 바나나 1개, 얼그레이 잎 4g, 아이싱(슈거 파우더 30g, 레몬즙 1작은술) 만들기 1 믹싱 볼에 케이크 믹스, 달걀, 물, 녹인 버터, 얼그레이 잎을 넣고 거품기로 골고루 섞는다. 2 케이크 틀에 유산지를 깔고 1의 반죽을 부은 뒤 바나나를 3~4등분으로 잘라 반죽 위에 올린다. 3 180℃로 예열한 오븐에 넣고 35분 정도 구워내 식힘망에 올려 식힌다. 4 3의 케이크가 식으면 슈거 파우더와 레몬즙을 섞어 케이크 윗면에 뿌려준다. Tip _얼그레이 잎은 블렌더에 곱게 갈아 체에 한 번 내려 고운 가루 상태로 만들어 사용한다. 티백을 이용한다면 2개 정도 사용하는 것이 좋다.
오그란 바닐라 케이크천연 바닐라 향이 함유되어 있어 부드러우면서도 달콤한 케이크를 즐길 수 있다. 밀가루를 사용하지 않고 쌀가루와 옥수수 분말을 사용하여 만든 글루텐 프리 제품으로 곡물 가루를 더해 케이크의 맛이 고소하다. 대형 마트 또는 유기농 쇼핑몰 네이처스가든(www.goldenbellmall.co.kr)에서 구입할 수 있다. 375g 9800원 |
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 | 단호박 두부핫도그 | 조회: 34758 |
| 저번에 주문했던 수납장이 어제 배송 되었어요 그래서 어제 퇴근하고 계속 수납장 정리하고.. 오늘도 정리하고..ㅎㅎ;; 공간 활용을 최대한으로 하려니 얼마나 힘이드는지... | ||
| [ 하얀세상 | 2009-10-23 ] | ||
 | 코코넛 쿠키 | 조회: 36664 |
| 코코넛 쿠키.. 바싹하게 씹히는 쿠키 속에 달콤하게 씹히는 코코넛.. 아이들도 어른들도 다 좋아하는 코코넛 쿠키.. 막둥이가 요즘 과자를 찾는 통에 거의 매일 ... | ||
| [ 시계바늘 | 2009-10-21 ] | ||
| 예쁘게 포장해서 먹는 치즈스틱 | 조회: 40009 | |
| [재 료] 모짜렐라 덩어리치즈, 빵가루, 계란 2개, 밀가루 약간, 라이스페이퍼 5~6장, 오디즙 1t [만드는 방법] 1. 먼저 모짜렐라 덩어리치즈는12센티 정도 길이로... | ||
| [ 어린늑대 | 2009-10-20 ] | ||
 | 바나나 단호박 케익 | 조회: 43753 |
| 요즘 장볼때 빼먹지않고사는것중 하나가 바나나예요 아침으로 한잔씩마시는 쥬스를 만들때도 넣고 출출할때도 하나씩 집어먹고 우리 카스어린이도 밥에도 좀 섞어주고... 두루 다양하게... | ||
| [ 레인 | 2009-10-19 ] | ||
 | 헬시 드링크 | 조회: 57234 |
| ① 피를 맑게 해주는 돌나물드링크 돌나물·청경채 80g씩, 오렌지 2½개, 물 ½컵 1 _돌나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.2 _청경채는 씻어서 적당한 크기로 썬... | ||
| [ 비올레트 | 2009-10-18 ] | ||
 | 영양만점 당근머핀 | 조회: 52355 |
| 재료: 중력분 1컵베이킹 파우더 2 작은술소다 ½ 작은술계피가루 ½ 작은술흑설탕 ½ 컵거품 낸 달걀 1개녹인 마가린 ¼ 컵채썬 당근 1 컵오트밀 1 컵만드는 법:1. ... | ||
| [ 상큼걸 | 2009-10-17 ] | ||
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